Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és hűtőbe teszem amíg elkészül a töltelék. Legyen legalább fél óra.
- 2
Az almát megpucolom, lereszelem.
- 3
Felteszem párolódni kevergetem néha közben. 5 perc után hozzáadom a cukrot és a fahéjat. Ehhez a mennyiséghez én 3 ek cukrot adtam és 1 tk fahéjat,de almától függ mennyi cukrot teszünk bele.
- 4
Hozzáadom a búzadarát. 3 púpos evőkanálnyit tettem bele és folyamatos kevergetés mellett párolom 2-3 percig.
- 5
Csak ha langyosra hűlt az alma akkor állítom össze a pitét.
- 6
A fele tésztát tepsibe nyújtom és megszórom búzadarával.
- 7
Rásimítom a langyos almatölteléket.
- 8
Kinyújtom a másik fele tésztát ráteszem az alma tetejére.
- 9
Lekenem 1 tojássárgája és 1 ek. víz keverékével
- 10
Megszórom kristálycukorral.
- 11
Behullámozom a tetejét egy hullámos habkártya vagy villa segítségével.
- 12
170 fokon sütöm 20-25 percig. Csak kihűlve szabad szeletelni.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
-
Almás-meggyes pite Almás-meggyes pite
Ezt a receptet én találtam ki, hogy az alma tetejére szórok friss meggyet. Így az almás pite más ízvilággal is gazdagodott. A családomnak nagyon ízlett. Szekeres Lajosné Klári -
Rácsos almás pite Rácsos almás pite
Ezt a receptet egy retró videón láttam és gondoltam elkészítem a mi ízlésünk szerint. 😊 Pekár Krisztina -
Omlós almás pite Omlós almás pite
Nagyon finom omlós, mint a nevében van. Ajánlom az elkészítését. Edit56 -
Finom almás lepény Finom almás lepény
A nagyimék, még az eredeti receptjeik alapján készítették. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
-
-
-
-
Almás pite dióval bolondítva Almás pite dióval bolondítva
Ez az a sütemény, amit az èv bármelyik szakában elkészíthetünk. Több receptem van, de a zsírral készült a kedvenc. Dióval megszórva tovább fokozhatjuk az ízélményt. K. Zita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)