نصف البسكوت السادة بجاط بايريكس

بطنجرة نضع فيه الحليب والكاسترد والسكر والفانيلا ومنحرك عالبارد

بعد التحريك عالبارد منحركن على النار ليسمك للخليط عالبراد ساعتين

نجهز اربع علب الجيله ونغليهن على النار وعالبراد شي ساعة

ونسكبه فوق الخليط يلي بالبراد وصحا وهنا

ملاحظة مع كل كاسة حليب ملعقة كبيرة كاسترد