الخطوات
- 1
نغسل الرز جيدا ثم ننقعه في الماء
- 2
ثم في حله كبيرة على النار نقطع البصل والثوم ونقلبهم في الزيت الى ان يصفر لونه ونكون غسلنا الدجاج جيدا بالليمون والخل ثم نضعهم على البصل ونقلبهم جيدا
- 3
ثم نضع عليهم الطماطم المهروسه
- 4
ونقلب جيدا الى ان تبدا بالغليان وتترك لمدة 5 دقائق
- 5
ثم نقطع الكوسه والجزر حلقات وتغسل جيدا
- 6
بعد كذا نقشر القرع ويقطع حلقات سميكة
- 7
وبعد منغسل الخضار جيدا نضعهم على الدجاج ثم نضع الملح والبهارات كلها ونتركهم لمدة 10 دقائق تكون اخذت غلوتين على النار
- 8
واخر شئ نصفي الرز من الماء ونضعه على الدجاج والخضار على النار ونتركه حتى تبدا بالغليان
- 9
اول ما تبدا بالغليان وتبدا الماء بالنقصان نهدئ عليها النار الى ان تنضج وصحتيين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5895494
التعليقات