Cumi Cabe Ijo

Yuni Susila
Yuni Susila @cook_12280850

Temen tempat ngantor dulu pengen banget makan cumi, tp dibikinin sama saya. Hihihi ngga tau kenapa. Yowis saya kirim ini deh buat penyemangat mereka ditengah kerjaan kantor. Alhamdulillah pada suka :')

Cumi Cabe Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Temen tempat ngantor dulu pengen banget makan cumi, tp dibikinin sama saya. Hihihi ngga tau kenapa. Yowis saya kirim ini deh buat penyemangat mereka ditengah kerjaan kantor. Alhamdulillah pada suka :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsCumi asin
  2. 4 bhCabe hijau
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Garam, gula dan merica
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. Saori saos tiram
  8. 2 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin. Lalu rendam pake air mendidih. Saya ngga goreng si cumi nya, karna suka keras. Jadi cukup direndam pake air mendidih aja. Sekaligus ngilangin bau amis nya juga

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih, cabe ijo yg udah dirajang kasar sampe layu dan wangi. Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam sampe agak layu.

  3. 3

    Tiriskan cumi yg sudah direndam air mendidih. Masukkan cumi ke dalam tumisan bawang tadi. Beri saori, garam dan merica. Tambah gula sedikit juga boleh. Oh iya garam nya dikit aja ya soalnya Saori nya udah asin.

  4. 4

    Terakhir masukkan tomat yg udah dipotong 4 atau 6 bagian dan cabe rawit. Tunggu sampe bumbu meresap.

  5. 5

    Selesaaaiii.. siapkan dgn nasi hangat. Nyaammm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Susila
Yuni Susila @cook_12280850
pada

Komentar

Resep Serupa