Ayam lada hitam

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 2 bungkussaos tiram
  5. 8 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 sdmlada hitam
  8. 5 batangcabai keriting
  9. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek lada hitam hingga halus sisihkan.

  2. 2

    Ambil bagian daging pada ayam lalu potong dadu tusuk2 dengan garpu lalu masukkan saos tiram,lada hitam,kecap manis dan kecap asin.diamkan dalam kulkas selama 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam... tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna lalu masukkan air.biarnya air menyusut lalu koreksi rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan cabai merah iris n bawang bombay.siap disajikan

  5. 5

    Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariyanti
Ariyanti @arie1301
pada
Balikpapan
mama rifky😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa