Tumis Tauge Mercon

Rastri Prayogi Rahayu
Rastri Prayogi Rahayu @rastri10
Bekasi - Malang

Ini bisa buat isian tahu isi mercon jg ya, atau lumpia jg boleh, terserah deh 😂.. dimakan pake nasi jg tu nasi abis semagic com wkwkk.. 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustauge (saya beli 1000rupiah)
  2. 1 batangwortel (iris tipis kecil)
  3. 1 1/2 potongtahu putih kecil
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4 sdtlada
  8. 8 buahcabe rawit merah
  9. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada dan cabe. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukkan tahu, hancurkan, beri sedikit saja air.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.

  4. 4

    Setelah tahu cukup matang, masukkan tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata sampai air menyusut.

  5. 5

    Jgn lupa tes rasa. Sajikan deh. Simple gak pake lama jg ini masaknya. 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rastri Prayogi Rahayu
pada
Bekasi - Malang
seorang ibu beranak satu 😂
Lebih banyak

Resep Serupa