Rolade daun singkong

Kekey Shakira
Kekey Shakira @cook_13446801

Namanya keren ya rolade padahal mah cuma daun singkong dengan isian tahu. Kalau buat menu ini inget ibu, dia selalu kasih ranjau alias cabe rawit ditengahnya. Ini salah satu menu favorite kita. Simak yach cara buatnya, semoga bisa jadi tambahan menu dirumah...
#ibukupelindungsetia #warisanibu #resepibupalingjitu

Rolade daun singkong

12 orang berencana membuat resep ini

Namanya keren ya rolade padahal mah cuma daun singkong dengan isian tahu. Kalau buat menu ini inget ibu, dia selalu kasih ranjau alias cabe rawit ditengahnya. Ini salah satu menu favorite kita. Simak yach cara buatnya, semoga bisa jadi tambahan menu dirumah...
#ibukupelindungsetia #warisanibu #resepibupalingjitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 rol 16 potong
  1. 4 ikatdaun singkong
  2. 1 buahtahu cina
  3. 7 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 6 buahcabe rawit setan
  7. secukupnyaGaram (untuk tahu, untuk celupan)
  8. bila sukaPenyedap rasa
  9. Sejumputteri medan (boleh skip)
  10. 2 butirtelur (1 untuk tahu, 1 untuk celupan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam

  2. 2

    Campur bumbu yang dihaluskan dengan tahu tekan tekan sampai tahu hancur, menyatu, tambahkan 1 butir telur, teri yang sudah dicuci, penyedap

  3. 3

    Susun daun singkong melebar, tuang tahu diatas daun Singkong bersama cabe rawit. Gulung daun singkong, bungkus plastik biar kuat ikat dengan tali rapia

  4. 4

    Kukus kurang lebih 30menit

  5. 5

    Daun singkong yang sudah dikukus, diiris kemudian celupkan kedalam telur yang dikocok bersama garam. Kemudian goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kekey Shakira
Kekey Shakira @cook_13446801
pada

Komentar

Resep Serupa