مموش ساده مع دجاج مشوي

Name: مموش ساده مع دجاج مشوي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كوب ماش مغسول ومنقوع; 2 كاس رز; 1 بصل; 1 طماطم; 0.5 حزمه كزبره مفروم; ملح حسب الرغبة; ماجي حسب الرغبه; 0.5 ملعقه كركم; 0.5 ملعقه كاري; 0.5 ملعقه كزبره; فلفل اسود حسب الرغبه; 1 فلفل حار طويل حسب الرغبه

هنووو @hanoo

Saudi Arabia

وصفه سهله مليئه بالقيمه الغذائيه العاليه تنفع للاطفال وكبار السن خصوصا لانها تحتوي على الماش المفيد للعظام والجسم

اقرأ المزيد...

مموش ساده مع دجاج مشوي

المكوّنات

0.5 كوبماش مغسول ومنقوع
2 كاسرز
1بصل
1طماطم
0.5 حزمهكزبره مفروم
ملح حسب الرغبة
ماجي حسب الرغبه
0.5 ملعقه كركم
0.5 ملعقه كاري
0.5 ملعقه كزبره
فلفل اسود حسب الرغبه
1فلفل حار طويل حسب الرغبه

الخطوات

1

نحمس البصل لحد ما يتغير لونه ونضيف الكزبره والطماطم ونضيف الماش بعد النقع ١٠ دقايق تقريبا والماجي وباقي البهار ونضيف الماء ونخليه على النار وسط تقريبا لحين ينضج الماش
2

بعدها نضيف الفلفل الحار او بدون ومن ثم الرز وننتظر عليه لحد الاستواء
3

قدمته هنا مع دجاج مشوي بالفرن ويقدم معه الدقوس الاحمر السعودي حسب الرغبه وبالصحه والعافيه ودعواتكم لي