تبولة العدس

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
بيروت، لبنان

طيبة بتمنى تجربوها عيلتي حبتها كتير

شارك

المكوّنات

نص ساعة
  1. باقتين بقدونس
  2. 4 حباتبندورة
  3. حبةبصلة
  4. 0.25 كوببرغل ناعم
  5. 0.5 كوبعدس بني
  6. زيت زيتون
  7. ملح
  8. عصير ليمون
  9. رشةكمون
  10. رشةقرفة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    في قدر على النار يسلق العدس حتى الاستواء ويرفع ثم يترك ليبرد.

  2. 2

    يغسل البقدونس جيداً ثم يفرم ناعم.

  3. 3

    تفرم البندورة و البصل فرم ناعم

  4. 4

    في وعاء، تضاف جميع المكونات مع البرغل و العدس ويضاف زيت الزيتون ثم عصير الليمون و البهارت، تخلط جيداً.

  5. 5

    تقدم التبولة باردة مع تزينها بالخس، صحتين و هنى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 رينا من كوكباد
نُشرت في
بيروت، لبنان
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة