Cheese stick

Reethania
Reethania @cook_12038366
Tangerang

♧28.09.2018♧ hari ini karena non cilik libur sekolah jadi emak bisa nguprek2 di dapur.dari kemaren2 uda pingin buat cheese stick jadi hari ini ada kesempatan deh..cm emang bener2 pemula banget ampun capenya deh 😥 karena lom dapat triknya makanya bentuk masih lom mantap juga ketebalannya msh kurang..yg tadi ketipisan menurut saya..kriuk2 sih tapi kayaknya ga puas aja makannya karena tipis 😅 tapi rasa sih uda oke..ntar kl ada waktu luang lg baru deh buat lagi 🤗
Oia resepnya dapat dr cookpad mba Dyah Patria Nuringtyas (makasih ya mba dan ijin share)..tadi buat 1/2 resep..resep yg dibwh ini 1 resep ya..

Cheese stick

♧28.09.2018♧ hari ini karena non cilik libur sekolah jadi emak bisa nguprek2 di dapur.dari kemaren2 uda pingin buat cheese stick jadi hari ini ada kesempatan deh..cm emang bener2 pemula banget ampun capenya deh 😥 karena lom dapat triknya makanya bentuk masih lom mantap juga ketebalannya msh kurang..yg tadi ketipisan menurut saya..kriuk2 sih tapi kayaknya ga puas aja makannya karena tipis 😅 tapi rasa sih uda oke..ntar kl ada waktu luang lg baru deh buat lagi 🤗
Oia resepnya dapat dr cookpad mba Dyah Patria Nuringtyas (makasih ya mba dan ijin share)..tadi buat 1/2 resep..resep yg dibwh ini 1 resep ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu (me:cakra)
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 25 grmaizena
  4. 250 grkeju parut (me:kraft)
  5. 100 grmargarine (me:b.band)
  6. 2 butirtelur
  7. 200 mlair dingin
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmbaking powder (me:hercules double acting
  10. 1 bungkuskaldu bubuk (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung terigu,tapioka,maizena,garam dan baking powder..aduk rata

  2. 2

    Masukkan keju parut lalu aduk rata..kemudian buat lubang ditengah masukkan telur dan margarin lalu uleni.

  3. 3

    Setelah itu masukkan air dingin pada adonan. Uleni hingga kalis (penting!! jangan terlalu lama menguleni. Nanti adonan gak mau kepisah kalo digiling)

  4. 4

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan gilingan pasta. Potong panjangnya sesuai selera. Kemudian potong menggunakan settingan gilingan kwetiaw

  5. 5

    Goreng sampai kuning keemasan (tips agar cheese stick gak mlungker2 pas di goreng : kalo masukin adonan cheese stick pas mau di goreng harus hati2 pake perasaan. Terus pas goreng cheese stick jangan banyak2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reethania
Reethania @cook_12038366
pada
Tangerang
Hobi makan yang berujung jadi hobi masak dan baking juga..meskipun kadang berujung gagal tapi tetap semangat buat nyoba biar bisa menyajikan makanan yang enak juga sehat buat keluarga kecil tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa