Ayam goreng tepung #7

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam
  2. Jeruk nipis/lemon,garam, merica(secukupnya)
  3. 3 sdmTepung terigu
  4. 2 sdmTepung goreng ayam/sajiku
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1stengh sdm Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica, biarkan selama 1-3 jam agar bumbu meresap

  2. 2

    Campur bahan tepung (terigu sajiku, baking powder sejumput, maizena 1sdt, garam)

  3. 3

    Bagi menjadi dua adonan, kering dan basah(dr bahan tepung diambil 2/3sdm dan kasih air hingga encer)

  4. 4

    Ayam yg sudah direndam pake lemon/jeruk nipis, dicelupkan ke adonan basah, lalu adonan kering dn seterusnya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masak ayam dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadila Dwi Indriani
pada
Binjai-Medan
Sederhana aja ,yg penting bahagia 😋😋19thn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa