#17 Ayam saus asam pedas manis

shinta ratnasari
shinta ratnasari @cook_7206674
Cisauk

#17 Ayam saus asam pedas manis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam tanpa tulang
  2. 1bawang bombai
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2cabai keriting merah
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdmsaus cabai
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Air
  12. 1 sdmtepung maizena (larutkan)
  13. Sedikitasam jawa (larutkan dengan air panas, saring)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Iris cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombai seperti biasa.

  2. 2

    Panas kan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan saus cabai, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa lalu tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Tuangkan maizena yg sudah dilarutkan. Cek rasa. Masukkan bawang bombai. Lalu angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shinta ratnasari
shinta ratnasari @cook_7206674
pada
Cisauk

Komentar

Resep Serupa