Almond Choco Brownies ketofy (Brownies tanpa gula, tanpa tepung)

Venus Dewi
Venus Dewi @VenusDewi88
Surabaya

Siapa yang tidak suka coklat? Apalagi memakai dark chocolate 99% yang kaya anti oksidan. Salah satu fat bomb untuk menjaga supaya tetap dalam jalur ketosis. Brownies ini teksturnya fudgy.

Almond Choco Brownies ketofy (Brownies tanpa gula, tanpa tepung)

Siapa yang tidak suka coklat? Apalagi memakai dark chocolate 99% yang kaya anti oksidan. Salah satu fat bomb untuk menjaga supaya tetap dalam jalur ketosis. Brownies ini teksturnya fudgy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 men
10 potong
  1. 70 grdark chocolate 99%
  2. 80 grcocoa butter
  3. 100 grmentega unsalted
  4. 1/2 cupcooking cream
  5. 10 tetesstevia
  6. 5sc diabetasol
  7. 4 btrtelur ayam
  8. 2sc agar2
  9. Optional: choco chip/ almond
  10. sejumputGaram himalaya/ sea salt

Cara Membuat

45 men
  1. 1

    Lelehkan dark coklat, cocoa butter dan mentega.

  2. 2

    Tambahkan garam dan cooking cream saat sudah meleleh.

  3. 3

    Kocok telur dengan kecepatan sedang, sampai rata saja.

  4. 4

    Masukkan campuran coklat ke dalam kocokan telur. Tambahkan stevia, diabetasol. Kocok lagi hingga tercampur rata. (jangan sampai mengembang)

  5. 5

    Tambahkan agar2, kocok rata. Test rasa, tambahkan stevia jika kurang manis.

  6. 6

    Tuang dalam loyang, tambahi almond/ choco chip/ keju (sesuai selera)

  7. 7

    Oven dengan panas 150C selama 50 menit.

  8. 8

    Angkat dari oven. Setelah 10 menit, keluarkan dari loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venus Dewi
Venus Dewi @VenusDewi88
pada
Surabaya
Keto dieter, yogini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa