Cara Membuat
- 1
Rebus hati ampla hingga matang, lalu potong
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan Tomat
- 3
Tumis cabe, 2bawang, tomat dan jahe
- 4
Setelah wangi tambahkan air lalu didihkan setelah mendidih masukan hati ampela dan kol rajang, tambahkan gula garam kecap, cicipi rasanya jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Asem Pedes Hati Ampela


Tumis ampela hati
#Week8, masak untuk menu hari ini, buat yang simpel & anak² suka. Kebetulan pas belanja masih kebagian ampela hati ayam,langsung aja eksekusi resep & menambah poin untuk #berburucelemekemas#resolusi2019


Ampela hati asam pedas
Suami udah lama banget req masak hati ampela,,tp saya agak malas" karena dgn bau amisnya 😂😂😂,,apalagi kalau makan di luar ga pernah pesan hati ampela..kapok karena pernah di sajikan masih dgn lemak,dan lendir nya di ampela ayam..sampai munta amisnya ga ketulungan..makanya mending masak sendiri.


Oseng hati ampela
Nemu resep ini ditumpukan koleksi buku buku resep dirumah, kalau diresep pake petai, tp aku ga suka petai jadi gak dipake.. suami suka banget makan hati ayam, makanya menu ini dari pertama belajar masak selalu dibuat terus..


Ampela hati ayam
Hoby banget niih makan ampela.. Simpel dan mudah dibuat.. 😁😁


Hati Ampela Asam Pedas
Asam pedas dan segar 😉😉


Sambal Hati Ampela
Nemu resep ini di ig dan pas ada kesempatan langsung eksekusi.Rasanya bener-bener maknyus..Untuk tingkat kepedasan sesuaikan selera aja ya kalo pengen lebih pedas silahkan cabe rawitnya di tambah, kalo saya sudah merasa cukup, karena anak-anak juga ga kuat pedas..Resep sudah menyesuaikan dengan selera saya juga ya, dan saya merasa pas banget soal rasanya, pedasnya pas untuk ukuran saya, yang pasti bakal jadi menu favorit juga nih..Source : ig aneka_resep_enak


Balado hati ampela


Tongseng Hati Ampela Ayam
#BalonChallenge#JantungHatikuLagi pengeeeen banget masak tongseng, tapi berhubung tema minggu ini jantung, jadi masak tongsengnya pake jantung hati ayam. Rasanya enak, nggak kalah sama tongseng daging sapi.


Garang asem Hati Ampela
Masakan ala desa yang paling nikmat. Garang asem ampela hati ayam, meski tidak punya belimbing sayur / belimbing wuluh, saya ganti pakai tomat dan rasanya juga tidak jauh beda, ini segar banget dan super endull.Misal Bunda mau ganti hati ampela ayam, bisa pakai ayam kampung atau ayam potong biasa juga bisa kok.#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangakalanbun


Krengsengan Hati Ampela
Meramaikan posbar #GenkPeda_MasakBerdua, kebetulan berpasangan sama mbak Dewi @dewdew_darrudewi yang sama² santuy.. kok bisa pas banget ya.. Saking santuy nya kita malah mau kasih nama tim kita tim santuy 😅Oh iya, aku bikin salah satu favoritnya mbak Dewi, krengsengan hati ampela yang kayaknya bakalan jadi favorit aku juga. Rasanya manis, pedas, enakk.. Aku bikin 2x resep dibawah ya. Terimakasih resepnya mbak Dewi 🙏🏻😘Source : @dewdewdarudewi#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_DewiElvira


Hati Ampela Ayam Gongso
Assalamu'alaikum...Weekend ini jalan-jalan di pasar ide cookpad yuk....saya belanja bahan hati ampela ayam karna lauk favorit saya nih, sama ambil saus tiram...kedua bahan tersebut dipadukan jadi salah satu masakan yg endulita khas daerah keluarga besar Alm. Bapak yakni gongso Semarang. Biasanya babat dan iso yg digongso, tapi kali ini saya pakainya hati ampela ayam. Semoga beruntung dapet #SarungTanganCookpad biar lebih rajin baking, dan lebih safety saat baking.#BismilLahirrahmanirrahim#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Asem-asem Hati Ampela
Punya hati ampela tapi clueless mau dimasak apa. Ubek2 cookpad nemu resep yang sepertinya sesuai. Akhirnya recook resep Mba Frischa Cindy dan disesuaikan dengan selera di rumah. Rasanya seger.. cocok buat makan siang.


Sambal goreng hati ampela


Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis


Asem-Asem Hati Ayam #Ketopad_Cp_Jeroan
Weekend chellenge minggu ini berbahan dasar jeroan. Coba membuat Asem-asem hati ayam. Asam, pedas dan gurih berpadu jadi satu.


Hati ampela kuah asam pedas (non msg)


Semur Hati Ampela
Sejak kecil saya menyukai berbagai resep masakan ibu saya yang berbahan dasar hati ampela ayam. Semur hati ampela ayam ini sangat praktis dan tidak memakan waktu lama dalam pembuatannya, sehingga cocok untuk mereka yang tidak terlalu punya banyak waktu untuk memasak


Garang Asem Ampela Hati Ayam
Buat Garang Asem tanpa belimbing wuluh/belimbinh sayur. Sebagai gantinya pakai tomat merah dan hijau. Hasilnya mantep juga, baunya harum setelah di kukus. Mari di coba resepnya, terima kasih🙏❤️


Oseng Hati Ampela Pedas Manis
Hati Ampela merupakan salah satu bahan makanan yg enak, #Murahmeriah dan mudah diolah. Apalagi jika dimasak menjadi menu Oseng Hati Ampela Pedas Manis.Selain enak, proses memasaknya juga cepat dan simple..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang


Oseng hati ampela


Oseng pedas hati ampela simpel
Apalagi buat yang lagi hamil, hati ampela ayam atau sapi itu bagus banget loh buat tambah stamina dan hb.. Berhubung lg hamil besar, tp bosen hati ampela nya gitu2 aja. Pengen makan pedes juga. Sok kita eksekusi yg praktis dan bahan selalu ada di dapur


Sambal Goreng Rambak Hati Ampela
Alhamdulillah Allah memberikan kita rejeki umur panjang hingga kita bisa merayakan hari raya idul adha th ini. Klo untuk hari raya idul fitri biasanya banyak aneka hidangan bermacam² tp klo untuk hari raya idul adha saya masak untuk keluarga gk banyak biasanya setelah sholat ied kita baru makan,resep ini andalan saya warisan dari rahimullah ibuk biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi klo lihat rambak ak selalu inget ibuk selalu beliin ak rambak untuk dibawa pulang ke gresik karena di gresik gk ada jualan rambak untuk masak gini dan beliau sebelum di panggil Allah sempat beliin saya rambak dan ini ak masak rambaknya hasil di beliin ibuk.. Untuk event Coboy kali ini spesial idul adha saya menyajikan menu sambal goreng rambak hati ampela menu favorit keluarga resep warisan ibuk..semoga berkenan ya..selamat indul adha juga buat neng min coboy dan para member coboy..taqobbalallahu minna wa minkum.Source : @Rin_Put2730#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeysambalgorenghatiampela#OlahanRambakImaimey


Hati Ampela masak hijau
Biasanya Hati ayam saya masak dengan kentang. Berhubung tidak ada kentang juga cabai merah, akhirnya saya coba masak dengan cabai hijauu.. Dan Taraaaaa,, rasanya tidak mengecewakan. Selamat mencoba


Hati Ampela Judes (Juara Pedes)
#JelajahResepRumahan Hati ampela judes ini salah satu menu favorit keluarga kecil saya. Kenapa saya namai hati ampela judes sebab pedes nya itu loh nampol alias pedes meledak ( orang judes kan sukanya meledak2 klu marah 🤭😆)Nah bagi pecinta pedas boleh kok dicoba resep masakan rumahan ini. Meskipun makannya hanya dg nasi hangat dan hati ampela judes saja, dijamin bikin nambah2 terus makannya .. Gak percaya?? Yuk silahkan dicoba deh sendiri dirumah 😁#JelajahResepRumahan


Kentang oseng hati ampela


Tumis Hati Ayam Tempe
Sekeluarga ga doyan hati ayam? Menu ini buat kita sekeluarga jadi doyan hati ayam. Allahumma baariik. Barakallahu fiik🫶🏼


Oseng Hati Ampela Ayam
#GenerasiAprontis#Week30


Tumis hati ampela
Banyak varian dari resep tumis hati ampela yang sy temukan, dan ini salah satunya, setelah mencoba... rasanya enak, ada aroma jahe dan setelah matang haruuuum sekali, :)


Hati ampela ayam masak kecap
Aku paling suka kalau masak hati ampela ayam ini yang ampelanya kalau di gorengnya sebentar saja kenapa? Biar gak keras kalau di makan. Coba masak hati ampela di bumbu kecap biasanya kalau masak hati ampela ayam cuma di ungkep lalu di goreng ternyata di masak kecap pun enak yuk di coba #berburucelemekemas #resolusi2019

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5938113
Komentar