Spicy Chicken Wings

Dapur. Ayu
Dapur. Ayu @Mom_ay
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 pcssayap ayam
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. Secukupnyaair perasan jeruk nipis
  4. 50 mlair
  5. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1 sdmmargarin (utk menumis)
  7. Secukupnyaminyak goreng (utk menggoreng sayap ayam)
  8. Bumbu rendaman (haluskan) :
  9. 1 ruasjahe
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu Saus (campur jadi 1):
  13. 7 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdtmadu
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.

  2. 2

    Bumbui sayap ayam dengan bumbu rendaman hingga merata. Baluri sayap ayam dengan tepung maizena hingga merata. Masukkan sayap ayam yang telah dibalur tepung maizena kedalam freezer selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, goreng sayap ayam sampai berwarna kuning keemasan. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Masukkan air dan sayap ayam, aduk rata kembali. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga saus meresap.

  6. 6

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur. Ayu
Dapur. Ayu @Mom_ay
pada
eat pray loveig : @mamaknyaqia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa