مراحل تهیه
- 1
اول بادمجونارو سرخ میکنیم بعد آب میریزیم روش تا خوب بپزن بعد میریزیم تو صافی تا آب بادمجونا برن
- 2
با گوشت کوب برقی حسابی میکوبیم من از کشک استفاده نمیکنم فقط ماست میزنم اونم ماست شیرین نمک و فلفل و پودر تخم گشنیزو بهش اضافه میکنیم یه مقداری نعنا داغم بهش اضافه میکنیم
- 3
در آخرم گردو خرد شده با پیاز داغو نعنا داغ برا تزیین اضافه میکنیم غذامون آمادس😋😋😋😋
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کشک بادمجون(بادمجون کبابی)
یه غذای سنتی و متفاوت که حساابی طرفدار دارهآاخ که اگه کنارش سنگک تازه و سبزی و نوشابه هم باشه دیگههفکرشوبکن🤤🤤🤤🤤پس چرا نشستی پاشو دست به کارشو...👇👇👇 Shaghayegh1383♡ -
کشک بادمجون
کشک بادمجون میشه کبابی هم درست کرد اما این مدلی هم کم روغنه و هم خوشمزه#سرخکرده#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجون#کشک_بادمجون_رژیمی Fateme -
-
-
-
-
-
-
کشک و بادمجون😋
#کشک؛کشک یکی از محصولات کاملا ایرانی گرفته شده از ماست با ماندگاری زیاد می باشد. کشک در روش سنتی از ماست بدون چربی و یا دوغ باقی مانده پس از کره گیری آماده می گردد. کشک خشک دارای ۵۵ تا ۷۵ درصد پروتئین می باشد.کشک همچنین از خواص شیر برخوردار است و دارای مواد معدنی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و نیاسین (ویتامین B3) می باشد. از آن برای تغییر طعم غذاهای ایرانی بسیاری مانند آش رشته، کشک بادمجان، کلهجوش و… استفاده می شود. برای کاهش گرسنگی مفید است.سعی کنید از کشک جامد استفاده نمایید و کشک مایع را حدود 20 دقیقه بجوشانید.#عصرانه_سالم#کشک_و_بادمجون#بادمجون 👩🍳Hamideh -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5944470
نظرات