ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. ۱ کیلو بادمجون
  2. پیاز داغ
  3. گردو
  4. نعنا داغ
  5. نمک فلفل پودر تخم گشنیز
  6. ۳ الی ۴ قاشق کشک
  7. ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ماست

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول بادمجونارو سرخ میکنیم بعد آب میریزیم روش تا خوب بپزن بعد میریزیم تو صافی تا آب بادمجونا برن

  2. 2

    با گوشت کوب برقی حسابی میکوبیم من از کشک استفاده نمیکنم فقط ماست میزنم اونم ماست شیرین نمک و فلفل و پودر تخم گشنیزو بهش اضافه میکنیم یه مقداری نعنا داغم بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    در آخرم گردو خرد شده با پیاز داغو نعنا داغ برا تزیین اضافه میکنیم غذامون آمادس😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهسا
مهسا @cook_13818904
در
شیراز

دستورهای مشابه