الخطوات
- 1
نقطع البصل والطماطم لمربعات صغيره ونقطع الدجاج لاجزاء متوسطه
- 2
نحمس البصل لحد مايذبل ونضيف عليه الطماطم ونقلبها وبعدين نتركها لحد ماتذبل ونحط البهارات والملح والفلفل الاسود وصلصة الطماطم
- 3
نضيف الدجاج ونقلبها مع الكشنه وبعدها نغطي القدر عشان تنزل ماء الدجاج مع الكشنه
- 4
نضيف الكزبره فوق الايدام ونحط عليها ماء لحد مايتغطى الدجاج ومايكون اكثر من كذا وبعدها نغطي القدر ونخليه يطبخ على نار هاديه
- 5
بعدها نخليها تطبخ لحد يستوي الدجاج وتصير ماء الايدام قليلة تقريبا تاخذ من ربع ساعه الى نص ساعه ، وبعدها تطفي النار عنها وتخليها 5 دقايق وبعدها نقدمها وبالعافيه..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5944621
التعليقات