الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع المطيبات.. نضع الدجاج جانبا و نصفي المرق
- 2
بطنجرة نضع ملعقة زبدة مع ملعقة زيت و نقلي المغربية مع نصف كمية البهارات ثم نضيف ثلاث اكواب مرق ونتركه ليستوي على نار متوسطة لهادئة (يجب ان تنتفخ الحبة وان لا تتعجن)
- 3
بطنجرة نضع ملعقة زبدة مع ملعقة زيت ونقلي اكواز البصل ونضيف الحمص وباقي البهارات ثم نضيف المرق ونتركه يغلي قليلا ونضيف ملعقة الطحين المذوبة بالقليل من الماء وعندما تتماسك الصلصة.
- 4
نضع المغربية مع الدجاج ونضيف الصلصة مع الحمص ونحرك قليلا. ونضع صلصة جانبا للاضافة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5944623
التعليقات