Rongyosleves

Gotriánné Arany Angéla Zsuzsanna
Gotriánné Arany Angéla Zsuzsanna @cook_13484520
Tolna megye

Tojásleves. Nevét a bennelevő tojáscafatokról kapta. Jóízű, pikáns finom leves.

Rongyosleves

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tojásleves. Nevét a bennelevő tojáscafatokról kapta. Jóízű, pikáns finom leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
5-6 adag
  1. 2 ekétolaj
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3 tk
  4. 2 tkőrölt paprika
  5. Csipetnyi őrölt bors
  6. 1 tk(őrölt) köménymag
  7. 2 dbbabérlevél
  8. 1 dbpaprika
  9. 1 ek20%-os ecet
  10. 2 dbtojás

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az aprított vöröshagymát az étolajon megdinszteljük. Közben hozzáadjuk a fűszereket

  2. 2

    Felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk (2 liter).

  3. 3

    Főzzük kb 25 percig, hogy a hagyma és az ízesítők megfőjenek. Ezután hozzáöntünk 1 ek ecetet.

  4. 4

    Egy bögrében villával simára keverünk 2 db tojást. Majd lassan vékony sugárban a levesbe öntjük, miközben azt állandóan keverjük.

  5. 5

    Megkóstoljuk, ha kell utána ízesítjük, majd tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gotriánné Arany Angéla Zsuzsanna
Közzétéve:
Tolna megye

Szöveges kommentek

Hasonló receptek