Bahan-bahan

  1. 250 grteri segar
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtperes garam
  6. Bahan kering :
  7. 5 sdmtepung beras
  8. 5 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1/2 sdtgaram halus
  13. 1/4 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan teri segar,buang kepala dan isi perut,rendam air diberi perasan jeruk nipis sebntar,cuci ulang tiriskan

  2. 2

    Lumuri teri yg sdh bersih dgn bumbu halus

  3. 3

    Campur semua bahan kering dlm toples

  4. 4

    Masukkan teri yg sdh dibalur bumbu,aduk dgn menutup dan kocok toplesnya

  5. 5

    Ayak agar minyak tidak terlalu kotor

  6. 6

    Goreng dgn minyak agak banyak.api sedang sampai kecoklatan,enak gurih kres kres

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon nJowo
Pawon nJowo @pawon_njowo
pada
Kalimantan Timur
bismillah ... seorang istri dan juga seorang ibu , masih tahap belajar dan di akun ini masakannya mudah2 atau masakan rumahan lebih tepatnya ,in syaa Allah semua bs masak utk keluarga tercinta💕 senantiasa ikhlas dlm memasak agar selain rasa cinta dr suami pahala dr Allah jg di dapat in syaa Allah🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa