متبل الباذنجان
نور الأسعد @cook_9310840
الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان اما بالفرن او على الجمر ان وجد
- 2
بعد الاستواء نتركه يبرد ثم نقوم بتقشيره ووضعه في مصفاة
- 3
نجهز صوص الطحينة كا الآتي
- 4
نضع الطحينة مع اللبن الزبادي مع الثوم مع الليمون الحامض والملح وقليل من الماء في وعاء ونحركهم حتى يصبح القوام كريمي وهكذا تصبح جاهزة
- 5
نضع الصوص فوق الباذنجان بعد ان نكون قطعناه بشكل ناعم وتخلط المكونات جيدا ثم تصبح جاهزة للأكل.والف عافيه على قلوبكم
وصفات مشابهة
-
-
متبل الباذنجان متبل الباذنجان
هو ملك أطباق المقبلات الشاميه يقدم إلى جانب الطبق الرئيسي وخاصة اللحوم المشويه بأنواعها والكبهودائماً هو في المقدمه على لائحة المقبلات في المطاعم والولائمسهل التحضير ورائع المذاق
-
-
-
-
-
متبل الباذنجان متبل الباذنجان
اكتر طبق مفضل عندي يصلح على الافطار والعشاء ومع المشاوي يميزه طعم الفحم 😋
-
متبل الباذنجان الشهي 😋 متبل الباذنجان الشهي 😋
#اطباق_سريعة #الشيف_الذهبي.#مقبلات_سريعه . صحيه وشهيه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5955421
التعليقات