Tumis daun singkong

Babyz Unique
Babyz Unique @cook_13866620
Jember

Bahan dasar murah tapi kaya serat yg tinggi

Tumis daun singkong

Bahan dasar murah tapi kaya serat yg tinggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 50 grteri medan
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Gula
  8. Garam
  9. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong kemudian rebus daun singkong kasih garam sedikit agar warna ttp hijau, tunggu sampai layu dan tekstur agak empuk.

  2. 2

    Potong2 daun singkong yg sudah direbus dan peras airnya agar sayur kesat

  3. 3

    Goreng teri medan sampai sampai warna ke emasan

  4. 4

    Cincang kasar bawang putih bawang merah dan cabe rawit kemudian geprek lengkuas

  5. 5

    Tumis semua bumbu sampai harum

  6. 6

    Masukkan daun singkong kedalam tumisan bumbu kemudian aduk2 sampai tercampur merata dengan bumbu..

  7. 7

    Setelah trcampur rata masukkan gula garam merica

  8. 8

    Terakhir Masukkan teri medan yg udah digoreng

  9. 9

    Siap disajikan dengan nasi hangat..SELAMAT MENCOBA 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Babyz Unique
Babyz Unique @cook_13866620
pada
Jember
saya adalah seorang ahli gizi yg hobi memasak. awali hidup sehat dengan makan makanan yg sehat yuukkkk...😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa