Teri nasi goreng

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Tadi pagi dipasar lagi banyak yang jual teri nasi basah, yaudah beli aja kok kayaknya enak kalau digoreng sama telur hehe.. Maklum mamak lagi malas masak, jadi pengen masak yang simple2 aja 😊😊

Ini juga temannya sayur sup ya hehe

#ResepkuHariIni
#cookpadcommunity_surabaya

Teri nasi goreng

Tadi pagi dipasar lagi banyak yang jual teri nasi basah, yaudah beli aja kok kayaknya enak kalau digoreng sama telur hehe.. Maklum mamak lagi malas masak, jadi pengen masak yang simple2 aja 😊😊

Ini juga temannya sayur sup ya hehe

#ResepkuHariIni
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramteri nasi basah
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 bijicabe rawit
  9. 1 bijicabe merah
  10. Sejumputterasi
  11. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri nasi lalu tiriskan sampai sisa air mencuci tadi habis

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Kocok lepas telur dan tepung tapioka sampai tidak bergerindil, lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dan kocok lagi

  4. 4

    Masukkan teri nasi ke dalam kocokan telur bumbu tadi, tambahkan daun bawang cincang.. Aduk2 koreksi rasa, jangan terlalu banyak garam sebab biasanya teri nasi sudah asin rasanya

  5. 5

    Goreng dengan minyak yang tidak terlalu banyak.. Gunakan api kecil saja agar tidak ambyar saat digoreng... Saya cetak dengan sendok makan

  6. 6

    Jika sudah mengapung tandanya sudah matang dan balik sampai warnanya kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Kress kress gurih hehe

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa