Bolen pisang keju/coklat

arum larasati
arum larasati @cook_12230906
Depok

Habis liat di ig jadi pengen nyoba. Ehhh bisa juga ternyata

Bolen pisang keju/coklat

46 orang berencana membuat resep ini

Habis liat di ig jadi pengen nyoba. Ehhh bisa juga ternyata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. Bahan A :
  2. 200 gtepung terigu
  3. 150 gmargarin
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. Bahan B
  6. 400 gtepung terigu
  7. 150 gmargarin
  8. 75 ggula halus)
  9. 160 mlair /susu cair
  10. Filling
  11. 12 buahPisang (me : pisang kepok (adanya itu😅) di bagi 2
  12. Coklat batang (di potong sesuai panjang pisang)
  13. Keju (dipotong sesuai panjang pisang)
  14. Olesan :
  15. 1 butirKuning telur
  16. 1 sdtsusu kental manis/madu
  17. 1 sdtair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A dan uleni sampai menjadi adonan. Simpan dikulkas (freezer) selama 15-30 menit

  2. 2

    Campur semua bahan B dan uleni sampai menjadi adonan. Simpan di kulkas (freezer) selama 15-30 menit

  3. 3

    Timbang adonan A dan bagi menjadi 24 buah (bulatkan)

  4. 4

    Timbang Adonan B dan bagi menjadi 24 buah (bulatkan)

  5. 5

    Ambil adonan B lalu pipihkan kemudian taruh adonan A. lipat adonan B seperti amplop (adonan A di dalam)

  6. 6

    Giling kembali adonan kemudian lipat kembali dan giling (lakukan hal sama 2-3x lipat giling)

  7. 7

    Filling dengan isian sesuai selera. Dan lipat kembali adonan seperti amplop

  8. 8

    Taruh dalam loyang yg sudah di lapisi baking paper.

  9. 9

    Oven sampai matang

  10. 10

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arum larasati
arum larasati @cook_12230906
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa