تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 30 حبةكوسا
  2. كوبرز
  3. لحمه مفرومه
  4. 7 حباتبندوره
  5. بقدونس
  6. حبةبصل
  7. نعنع
  8. قرفه
  9. مكعبماجي
  10. رشةفلفل اسود
  11. رشةبهارات
  12. باربيكا
  13. رب بندوره

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكوسا ونضعها في ماء وملح

  2. 2

    نحفر الكوسا جيدا لا سميكا ولا رقيقه

  3. 3

    نجهز الحشوه نفرم كل من البندوره والبصل مكعبات صغيره جدا ونفرم البقدونس ونعنع ناعم ونضيف اللحمة المفرومه والبهارات والفلفل الاسود ومكعب واحد من الماجي قرفه والبابريكا

  4. 4

    ونحشي الكوسا ونضعها في اناء الطهي

  5. 5

    نقوم بفرم مقدار ٥حبات بندوره بالخلاط ونصفيها ونضعها على الكوسا ونقوم بوضع رب البندوره ومكعب ماجي وفلفل اسود بالخلاط ونسكبها على الكوسا ونضعها على الغاز مدة٣٠دقيقه

  6. 6

    والف صحى وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Rama Aljalees
Rama Aljalees @cook_13772772
نُشرت في
الاردن -عمان

وصفات مشابهة