Sate cumi viral (tapi saya kasih nama sate pocong ahhh..)

FA kanes
FA kanes @Tineucabin

Gara2 nonton tv ada sate cumi yg lg viral n hits dibandung. Daripada beli mending bikin sendiri kebetulan bahan ada smua..

Sate cumi viral (tapi saya kasih nama sate pocong ahhh..)

42 orang berencana membuat resep ini

Gara2 nonton tv ada sate cumi yg lg viral n hits dibandung. Daripada beli mending bikin sendiri kebetulan bahan ada smua..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi segar ukuran sedang iris cincin
  2. 1/2 sdtgarlic powder (bisa diskip
  3. secukupnyaMargarin (bisa diganti minyak goreng)
  4. Air jeruk nipis. Garam dan merica
  5. Bakso sapi /potongan sosis
  6. Bahan saus :
  7. 4 sdmsaus barbeque
  8. 2 sdmsaus tomat/cabe
  9. 1 sdmsaus tiram (bisa diskip kl g ada)
  10. 1 sdmkecap manis (biar lebih gelap)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi cuci bersih. Potong cincin..lumuri dengan garam air jeruk nipis dan merica..sisihkan Campur smua bahan saus.

  2. 2

    Tusuk cumi pertama bagian ekor lalu bagian badan (bentuk cincin) selipkan bakso bagian tengahnya..sampai diujung tutup dgn bagian kepala cumi.lalu bakar.jika menggunakan teflon datar olesi wajan dengan margarin n garlic powder..tumis sate cumi sebentar agar margarin n garlic powder merata lalu olesi bahan saus.bakar jangan terlalu lama biar gak alot. Setelah matang sajikan.beri topping mayonaise atau sambal taichan..

  3. 3

    Saya sebut sate pocong karna setelah diperhatikan mirip pocong

  4. 4

    Isian cumi bisa bakso atau sosis.. Kali ini saya pilih bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FA kanes
FA kanes @Tineucabin
pada

Komentar

Resep Serupa