Rainbow Cake Kukus 2 Telur

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Bismillah...
Iseng coba bebikinan rainbow cake pakai resep bolu kukus mekar, Alhamdulillah sukses, bisa buat bekal sekolah si Kakak besok 😊

#BoluBundaMelvy
#BolkusBundaMelvy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-6 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir butiran halus
  3. 1 sdtSP
  4. 200 gramterigu segitiga
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 200 mlsusu cair
  7. Secukupnyapewarna makanan merah,kuning,hijau,ungu,orange,biru

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang diameter 18x18 cm,oles bagian dasar loyang dengan margarin tipis-tipis,alasi lagi dengan kertas roti.Panaskan kukusan,beri air sebatas 1 ruas jari tengah dari dasar pengukus,jangan lupa alasi penutupnya dengan serbet bersih.Sisihkan.Set api kompor langsung dengan api sedang.

  2. 2

    Dalam wadah,mixer dengan speed tinggi telur,gula pasir dan SP sampai mengembang kental putih berjejak.

  3. 3

    Turunkan ke speed rendah,masukkan bertahap selang seling susu cair dengan terigu+vanili bubuk,mix rata.Matikan mixer.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak,masing-masing beri pewarna merah,kuning,hijau,orange,ungu dan biru,aduk rata pelan saja.

  5. 5

    Tuang adonan merah ke dalam loyang,ratakan lalu kukus 7 menit.Lakukan hal yang sama untuk adonan berikutnya,untuk layer terakhir lanjut kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Angkat,keluarkan dari loyang.Biarkan dingin.

  7. 7

    Potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa