Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam (me 350 gr paha ayam)
  2. 1 ikatpakcoy (cuci bersih/potong)
  3. 1/2bawang bombay iris tipis/cincang
  4. 3bawang putih iris tipis/cincang
  5. 5cabai rawit/iris"
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong". Rendam dengan air jeruk nipis kurleb 10-15 mnt. Cuci lagi tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga pucat. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih

  3. 3

    Beri garam, saus tiram, lada bubuk dan kecap manis (aduk) tes rasa. Tunggu sampai air menyusut

  4. 4

    Masukkan pakcoy tumis sebentar saja.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Avi zilqi
Avi zilqi @nzaian2021
pada
Jatiuwung, Tangerang
hobby🍰🍳💗
Lebih banyak

Resep Serupa