Cupcakes

Berawal dari seringnya menonton tutorial piping di IG/YTB, jadi tertarik buat dan ternyata hasil piping nya lumayan bagus. Jadi hobi main piping dan beli beragam spuit. Selain cantik, rasa cupcake nya juga enak, cream nya bikin mau lagi ;))))
Cupcakes
Berawal dari seringnya menonton tutorial piping di IG/YTB, jadi tertarik buat dan ternyata hasil piping nya lumayan bagus. Jadi hobi main piping dan beli beragam spuit. Selain cantik, rasa cupcake nya juga enak, cream nya bikin mau lagi ;))))
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan cuka dengan kecepatan tinggi, lalu masukkan gula pasir secara bertahap/sedikit demi sedikit. Mixer sampai kaku atau soft peak.
- 2
Masukan kuning telur menggunakan whisk balon sampai rata.
- 3
Kemudian tambahkan tepung dan garam, aduk menggunakan whisk balon hingga rata. Jangan aduk berlebihan, agar adonan tidak kempes.
- 4
Tuang susu, minyak dan vanili, aduk menggunakan spatula dengan metode balik, jangan mengaduk dengan kasar atau trlalu lama karena membuat adonan kempes.
- 5
Tuangkan kedalam cup sekitar 3/4 cup.
- 6
Masukkan adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu oven sekitar 150°C.
- 7
Oven sekitar 5-10 menit. Tes kematangan dengan menusukan lidi kedalam kue, kalau masih ada adonan yang menempel berarti belum matang. Oven hingga permukaan atas kue menjadi kuning keemasan.
- 8
Angkat cupcake lalu hias dengan buttercream (resep ada di profil ku)
- 9
Selesai. Selamat mencoba ♡♡♡
Resep Serupa
-
Cupcakes Cupcakes
bismillah.. suatu hari yg cerah, saya diantar oleh pakSu ke supermarket baking di tengah kota. seneng rasanya bisa membeli keperluan bahan kue walaupun saat itu tanggal tua hehee.. kepikiran pgn bikin cupcakes, beli lah cup yg ukuran sedang. keesokan harinya langsung eksekusi deh 😊tekstur dari kue nya lembut banget.. ditambah whipped cream diatasnya, semakin membuat kue ini terasa nikmat ma syaa Allah..#GA_TheNextLevel#GA_TNLweeks43 Annisa Amwar R -
Cupcake Cupcake
Semenjak awal pandemi aku mulai bergabung aktif di Cookpad, rajin menulis dan berbagi cerita di setiap masakan.Padahal aku sudah selalu recook dari resep di Cookpad setahun yang lalu dari masa pandemi.Dan...pertama kali menang adalah dalam Festival Ramadan Cookpad, dengan hadiah "Ngeksis Bareng FitSas"..Seru banget obrolannya, berbagi banyak hal mengenai resep..walau aku masih malu-malu.Dari situ aku lebih banyak dapat ilmu dan tips juga mulai belajar dan komunikasi dengan Mbak Fit.Juga merecook resep beliau.Dalam event #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat kali ini aku rebake cupcake punya Mbak Fitri.Kebetulan Soren ultah minta buat angka 9 umurnya dari cupcake yang ditata dengan nuansa biru.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia Cicilia Yustina Salamony -
Cupcake Cupcake
Akhirnya ketemu minggu terakhir di perjuangan golden apron. Ah, terharuuu.. huhuhuuu...Kebetulan hari ini ada orderan cupcake, so cuss tulis disini resepnya. Ini resep asli dari mbak fitsas, tapi aku tambahin SP di adonannya trus aku kasih isian selai strawberry. Resepnya sih 2 telur aja, tapi karna ini pesenan, jadi aku pake 4 kali resep.Kalo mau coba dikit, silakan dikonversikan yaa..Selamat mencoba, semoga suka52 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar