Cireng bawang.

Diana Erlyna
Diana Erlyna @cook_11858553
Gedangan - Sidoarjo

Nostalgia jajanan sd .. Paling suka cireng ini yang dijual sama babang tukang sosis .. Entah ini cireng khas mana ya ...
Yang penting kenyol* dah .. 😁
Tanpa garam blek ( biasanya untuk bikin lebih kenyal )
So .. Aman dimakan sikecil ..

Cireng bawang.

Nostalgia jajanan sd .. Paling suka cireng ini yang dijual sama babang tukang sosis .. Entah ini cireng khas mana ya ...
Yang penting kenyol* dah .. 😁
Tanpa garam blek ( biasanya untuk bikin lebih kenyal )
So .. Aman dimakan sikecil ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. 7 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk / penyedap rasa
  6. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih (diblender biar lebih halus, diulek pun tak apa)

  2. 2

    Campur tepung*an, bawang putih halus, garam, penyedap

  3. 3

    Masukkan air hangat secara perlahan.. Sampai tidak bergerindil dan tekstur pas (semi kental..)

  4. 4

    Saring adonan dengan saringan kawat (agar lebih halus tidak ada yang bergerindil)

  5. 5

    Masukkan kedalam plastik cireng/ plastik es.

  6. 6

    Masukkan kedalam panci, tambahkan air dingin..

  7. 7

    Rebus kurleb 30menit

  8. 8

    Angkat, tiriskan.. Tunggu dingin.. Siap di goreng /masuk freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Erlyna
Diana Erlyna @cook_11858553
pada
Gedangan - Sidoarjo

Komentar (6)

Resep Serupa