الخطوات
- 1
نخلط سماق وملح وفلفل وبصل بودره وWorcestershire sauce مع الخضروات
- 2
نقطع اوراك الدجاج بالحجم المناسب
- 3
نخلط الزبادي والصلصه والليمون والسماق والبابريكا والكركم والملح والفلفل والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات
- 4
نفرم البصل والثوم ثم نضيفهم لخلطه الزبادي
- 5
نضع الدجاج في التتبيله ونتركها ساعتان على الأقل (أفضل أن تظل ليله كامله في التتبيله)
- 6
نضع الاسياخ الخشب في المياه مده نصف ساعه
- 7
في كل سيخ نضع قطع الفراخ ثم قطعه جزر وكوسه وباذنجان ثم قطعه فراخ اخرى
- 8
تدهن صينيه بالزيت وترص الاسياخ
- 9
ندخل الصينيه الفرن لمده 15 دقيقه على درجه حراره 200 درجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شيش طاووق مع المشروم (الفطر) والخضار مع الصوص شيش طاووق مع المشروم (الفطر) والخضار مع الصوص
انا حبيت اغير عن الشكل التقليدي للطاووق في العصيان و حبيت يكون له صوص و يتقدم مع الرز الابيض
-
شعيرية بالخضار وشيش طاووق بصوص العسلطبق مميز للعزايم شعيرية بالخضار وشيش طاووق بصوص العسلطبق مميز للعزايم
#مطبخ#ميسو #عزايم#
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5990210
التعليقات