Kue Gemblong / Getas Gula Merah

Kue gemblong ini sangat nikmat sekali rasanya manis dan gurih
Made by me Orincookies
Kue Gemblong / Getas Gula Merah
Kue gemblong ini sangat nikmat sekali rasanya manis dan gurih
Made by me Orincookies
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan putih dengan kelapa parut kasar kemudian diaduk-aduk secara perlahan sambil dituangkan sedikit demi sedikit santan dan uleni hingga kalis.
- 2
Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bentuk oval pipih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- 3
Panaskan minyak goreng dan goreng adonan hingga matang kemudian angkat dan dinginkan.
- 4
Selanjutnya, siapkan bahan pelapisnya dengan cara, larutkan gula pasir, gula merah dalam air sambil terus diaduk hingga kental dan berbusa.
- 5
Masukkan kue gemblong dan aduk hingga kue gemblong teraduk dengan rata dan terbaluti lapisan gula merah.
Resep Serupa
-
Kue Gemblong / Getas Kue Gemblong / Getas
Gemblong adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan, kelapa, dan gula merah. Gemblong memiliki tekstur lembut di dalam, tetapi manis dan kenyal di luar. Getas adalah nama lain dari gemblong di beberapa daerah, seperti Surabaya dan Jawa Timur. Getas merupakan penganan tradisional khas Jawa yang populer di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Siapa yang tidak kenal Kue tradisional yang satu ini. Rasanya nyatu dari gurih sampai manisnya dapat.Jelas bisa ni buat ide jualan atau isian Snack Box.#76#Cemilan#TepungKetan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kue Gemblong Gula Merah Kue Gemblong Gula Merah
Sudah lama pengen banget makan kue gemblong ini, tapi didekat rumah tidak ada yang jual...Kemaren dapat tepung ketan rose brand saat kita ada acara meet up cookpad solo.Mumpung libur kerja sat-set langsung buat untuk camilan dipagi hari.#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo yessy yoana -
Kue Getas / Gemblong Kue Getas / Gemblong
Ini salah satu kue favorit ibu2 di Al Jubail kalau ada acara gathering. Bikinnya simple rasanya enak. Manis, gurih, dan legit.Source: Catatan Dapur Vero#5resepterbaruku Marina Laksmitawati -
-
Kue Gemblong / Getas Ketan Kue Gemblong / Getas Ketan
Terimakasih mimi @nursabatiana atas sharing Food Preparation nya yang di bagikan ke teman teman #cookpadcommunity_Malang .Dengan Food Preparation kita bisa lebih merencakan bahan bahan masakan yg akan kita beli dan di simpan untuk di masak dlm waktu tertentu . Selain kita juga lebih hemat dan efisien waktu , tentu nya menu masakan kita juga akan lebih teratur dan bervariasi sesuai plan yg kita buat .Tentu nya sy akan mulai mencoba dan belajar tentang Food Preparation ini , karena cocok sekali dgn sy yg setiap hari harus full bekerja di luar , setiap pagi harus serba cepat menyiapkan masakan buat keluarga sebelum sy tinggal berangkat bekerja.Tetap semangat buat pejuang dapur 😍😍😍Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14736315#ColamBromo#BromowithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
-
Kue Gemblong gula merah Kue Gemblong gula merah
Rindu jajanan jadul, tapi udah jarang nemu. Sekali nya nemu tanggung lagi di perjalanan. Jadi nya bikin deh, selain bahan nya gampang di cari, bikin nya juga gampang lho! Shinta Jiy -
Kue Getas a.k.a Gemblong Kue Getas a.k.a Gemblong
Dr kemarin sliweran recook kue gemblong nya Ibu Malka. Pagi ini aku coba buat, hasilnya enaaaaaak.. Empuk kuenya, lembut, perfect teksturnyaJd resep getas andalan 😍😊 @dokterdianna -
Kue Getas / Gemblong Kue Getas / Gemblong
Camilan ini gurih d luar lembut & chuwi di dalam, kesukaan anakQ Zhaskya Adyanarti -
Kue getas / gemblong Kue getas / gemblong
20/04/2019Bikin kue ini ternyata gampil banget . Dulu suka dibeliin sama mama kalo mama beli nasi uduk Tapi terkadang tekstur nya keras. Pas nyoba bikin ini kok tekstur nya lembut ya. Mungkin beda di adonannya x yaa? Karna saya ngga pakai beras ketan asli sehingga lebih lembut. nanya sendiri jawab sendiri jadinya 😄 DapurMamaDipta🌼 -
Kue Getas (Gemblong) Kue Getas (Gemblong)
Bismillah ...Ini sebenarnya bikinan sudah lama sekali. Sampai lupa, belum aku post di sini 🤭#CookpadCommunity_Palembang#ResepKueGetas#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Kue Getas/Gemblong Kue Getas/Gemblong
Bismillah ikut meramaikan challenge Bola Deli dengan tema jajanan pasar, aku membuat kue Getas atau Gemblong. Kue getas terbuat dari ketan putih atau ketan hitam. Biasanya ada juga yang menyebut dengan kue Gemblong.Untuk tepung ketan putihnya aku menggunakan produk dari @boladeli.id karena terbuat dari beras ketan berkualitas, tekstur tepung yang halus dan lembut dan tidak berbau apek sehingga membuat kue getas yang aku buat jadi lebih enak.Pembuatan kue getas/gemblong ini sangatlah effortless. Kalian semua pasti bisa membuatnya di rumah.Yuk langsung saja ke resepnya 👇🏻#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#gemblongketanSource: @nursabatiana dpmentari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar