One Pot Vegetables

Widya Ismadi
Widya Ismadi @widyaismadi
Bintaro Jaya, Jakarta Selatan

Masakan ini cocok untuk mereka yang sedang diet rendah kalori. Aslinya ketika memasak ini saya tidak menggunakan garam sama sekali, karena dari bawang bombay sebenernya sudah terasa gurih. Tapi boleh lah pakai dikit kalau mau ga terlalu hambar jadinya.

One Pot Vegetables

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini cocok untuk mereka yang sedang diet rendah kalori. Aslinya ketika memasak ini saya tidak menggunakan garam sama sekali, karena dari bawang bombay sebenernya sudah terasa gurih. Tapi boleh lah pakai dikit kalau mau ga terlalu hambar jadinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 2 buahtomat
  3. 1 buahbawang bombay ukuran besar
  4. 3 batangdaun dill, serut ambil daunnya saja dan potong kecil-kecil
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 5 buahcabai hijau gendut
  7. 4 butirtelur ayam negeri
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Olive oil untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak-kotak terong ungu dan tomat

  2. 2

    Potong kecil-kecil bawang bombay dan daun bawang

  3. 3

    Belah cabai hijau menjadi 2 bagian, jika tidak suka pedas bisa dibuang bijinya

  4. 4

    Panaskan minyak

  5. 5

    Tumis bawang bombay hingga harum

  6. 6

    Masukan terong dan garam, tumis sebentar

  7. 7

    Kecilkan api

  8. 8

    Masukan tomat, aduk rata

  9. 9

    Atur tumisan di wajan menjadi rapih dan rata

  10. 10

    Pecahkan telur ayam menjadi berbentuk telur mata sapi, kemudian taburkan merica pada telur

  11. 11

    Letakan cabai hijau di antara telur-telur

  12. 12

    Taburkan irisan daun bawang pada wajan

  13. 13

    Tutup wajan, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ismadi
Widya Ismadi @widyaismadi
pada
Bintaro Jaya, Jakarta Selatan
Internet Marketer |www.widyaismadi.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa