Obi Ungu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUbi ungu
  2. 1 onstepung kanji
  3. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus sampai matang.

  2. 2

    Tumbuk ubi sampai halus, tambahkan kanji aduk sampai adonan bener-bener kalis (bisa di bentuk).

  3. 3

    Iris tipis gula merah sampai hancur.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bulat-bulat dan isi gula merah di tengahnya.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng di minyak panas dengan api kecil. Pastikan tidak ada gula yang keluar supaya ubi tidak cepet gosong pas di goreng.

  6. 6

    Selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Rohmayati
Maya Rohmayati @ceumaee
pada
Bali
Memasak adalah hobby saya, semakin saya melihat menu baru semakin saya ingin terus mencoba dan mencoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa