Strawberry Crumble Bread (no knead)

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

masih berkreasi dengan strawbery.. kali ini manda recook resepnya mba @desi_arianti, yang ternyata berbasic resep blueberry breadnya @bunda_ei ... terimakasih y bunda² resepnya... yang jelas simpel buatnya dan rasanya nikmat dan lembut. ini manda ngasih crumblenya kurang banyak 😥 jd terlihat gundul breadnya... next time klo buat lagi, kasih potongan buah n crumble yg buanyaak.. 😄😅😂
#cookpadcommunity_yogyakarta

Strawberry Crumble Bread (no knead)

20 orang berencana membuat resep ini

masih berkreasi dengan strawbery.. kali ini manda recook resepnya mba @desi_arianti, yang ternyata berbasic resep blueberry breadnya @bunda_ei ... terimakasih y bunda² resepnya... yang jelas simpel buatnya dan rasanya nikmat dan lembut. ini manda ngasih crumblenya kurang banyak 😥 jd terlihat gundul breadnya... next time klo buat lagi, kasih potongan buah n crumble yg buanyaak.. 😄😅😂
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
11 buah
  1. bahan bread :
  2. 200 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdtfermipan (½ bungkus)
  4. 35 grambutter (suhu ruang)
  5. 60 gramgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlsusu cair hangat
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 10 buahstrawberry potong kecil²
  10. bahan crumble :
  11. 50 gramtepung terigu protein sedang
  12. 40 gramgula pasir
  13. 25 grambutter

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Crumble : campur semua bahan crumble jadi satu. aduk rata dengan garpu. sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, gula, garam dan fermipan. aduk rata. tuang campuran susu dan telur. aduk hingga rata. tambahkan dengan mentega. aduk hingga rata. (adonan memang agak lembek)

  3. 3

    Proffing selama ± 1 jam. dengan d tutup serbet lembab, saya jemur. (jd hanya 45 menit sdh ngembang)

  4. 4

    Kempeskan adonan.

  5. 5

    Tuang adonan dalam cetakan muffin yg sudah d alas dengan papper cup. (saya pake sendok makan)

  6. 6

    Taburi atasnya dengan strawberry dan crumble

  7. 7

    Diamkan 30 menit hingga kue mengembang. beri topping selai strawberry di atasnya. kemudian oven dengan suhu 160°C hingga matang kuning kecoklatan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9

    Selamat makaaan.. dalemnya lembuut banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa