كبة نية

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Ayşegül
Ayşegül @cook_5909101
تركيا

عالطريقة السورية

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاسبرغل ناعم
  2. بقدونس مفروم
  3. ملح حسب الرغبة
  4. نعناع مجفف
  5. 4بصلات
  6. 4 ملاعقدبس فليفلة
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ملعقة صغيرةفلفل أحمر
  9. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نقوم بنقع البرغل ب 2 كاس ماء دافي ونعناع مجفف والكمون والملح والفلفل الاحمر مدة ساعتين مع التحريك كل ربع ساعة واذا شفناه محتاج لسه ماء منضيف

  2. 2

    منقطع البصل وسط مو ناعم ولا خشن ومنحطو عالغاز على نار هادي من دون زيت او ماء بس مع رشة ملح ليستوي بسرعة ويذبل بعد ما يستوي البصل وتنشف الماء يلي طلعت فيه ودبل عالاخر

  3. 3

    منضيف ٣ ملاعق دبس فليفلة ومنحرك مدة من ٢ دقيقة الى ٥ دقائق بعدين منضيف الزيت ومنتركو عالغاز مدة ٢ دقيقة ومنطفي هيك بيكون صلصلة تبع الكبة جاهزة

  4. 4

    منرجع للبرغل المنقوع وهون بيكون صار جاهز منفركو بايدنا كتير منيح لحتى يتماسك ويصير بيشبه العجينة الا شوي 😉😅 ونحن عم نفركو بايدنا منضيف ملعقة من الصلصة وملعقة دبس فليفلة والبقدونس المفروم ومنتابع فرك تقريباً بتاخد وقت نص ساعة ونحن عم نفركها لتصير متل ما بدنا

  5. 5

    بعدين منقطعها بايدنا ومنصفها بصحن التقديم وفوقها ملعقة صلصة

  6. 6

    وصحة وهنا 💙

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Ayşegül
Ayşegül @cook_5909101
نُشرت في
تركيا
متزوجة ولدي طفلة أحب أن أجرب وصفات جديدة وخاصة الحلويات والاكل السريع 🙂
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة