لفائف الباذنجان بالجبن

نقطع الباذنجان شرائح طويله وتتدهن بزيت زيتون وتدخل الفرن مولع من فوق وتحت لحد ما تنضج

طريقة الحشوه: ربع جبنة فيتا مع ملعقة جبن فيلادلفيا ورشة من الفلفل الاسود والابيض ونعناع مجفف وما انصح بإضافة الملح لان الاجبان مالحة واضافة فص ثوم حسب الرغبة

نخرج الباذنجان من الفرن ونتركها تبرد

وناخذ الباذنجان ونضيف الجبن ونلفه رول بصحن وهكذا بقية الباذنجان ونضيف فوق الباذنجان شوي دبس رمان وزيت زيتون وشوية بقدونس. وبالعافية ❤️❤️