Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
10 pcs
  1. 10 bungkusBeng-beng
  2. 250 mlSusu UHT Plain (bisa diganti dg rasa lain, sesuai selera)
  3. 60 mlSusu Kental Manis
  4. 3 sdmGula pasir
  5. 1 sdtVanilli
  6. 1.5 sdmMaizena cairkan dg sedikit air

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong beng-beng kecil-kecil (jgn sampai hancur), lalu masukkan lagi ke wadahnya. Simpan dalam freezer. Gunanya agar pada saat dituang susu, wafer nya tidak hancur. Karena saya mau beng-bengnya tetap berasa walaupun sudah jd ice cream

  2. 2

    Masukkan Susu UHT, susu kental manis, susu bubuk, gula pasir, dan vanilli kedalam panci kecil. Lalu panaskan dg api kecil.

  3. 3

    Saat hampir mendidih, masukkan maizena yg sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk-aduk hingga mendidih (keluar gelembung). Lalu matikan kompor

  4. 4

    Setelah itu, tuang susu kedalam wadah beng-beng sampai hampir penuh. Lalu beri stik ice cream.

  5. 5

    Kemudian simpanlah ke dalam freezer. Tunggu hingga beku sempurna

  6. 6

    Daaan, ice krim beng-beng pun siap mendinginkan hari mu. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Nur Apriliani
Siska Nur Apriliani @aprilianiss93
pada
Jakarta
Bukan koki profesional, cuma buat nyimpen resep yg berhasil di recook. Jadi kl mau masak menu itu lagi, ga perlu cari-cari resep random... 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Kenzi Kanza
Kenzi Kanza @kenzikanzakenzo
bun saya kok jadinya cuma jadi 5 ya ? padahal resepnya sama

Resep Serupa