Kerupuk Singkong Gurih
Ini resep andalan mama buat bikin kerupuk singkong di rumah. Dijamin enak ;)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Parut atau selep singkong yang telah di kupas kulitnya.
- 2
Lalu tempatkan parutan singkong di wadah tompo (wakul bambu) yang di letakkan di atas embe. Kemudian siram berulang-ulang sampai 2 hari.
Untuk air bekas siraman dibuang, ketika sudah bening. Sehingga pati (kanji) mengendap di bawah.
- 3
Setelah 2 hari penyiraman, parutan singkong di letakkan di tempat tertutup atau kantung plastik. Selama 2 hari.
- 4
Setelah 2 hari penyimpanan, kemudian didihkan air yang di campur dengan bumbu halus.
- 5
Masukkan parutan singkong beserta tepung kanji. Aduk hingga mengental dan berwarna bening.
Lalu angkat untuk di cetak di atas daun pisang yang sudah di olesi minyak goreng. - 6
Kemudian di giling dengan batang pisang kecil sampai tipis. Setelah itu jemur di bawah terik matahari sampai setengah kering.
- 7
Kerupuk setengah kering gunting sesuai selera. Kemudian jemur kembali hingga kering.
- 8
Setelah kering, kerupuk singkong siap di goreng.
Selamat mencoba ^^
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerupuk samiler Kerupuk samiler
Panen singkong masak iya dimakan gitu doang wkwkwk kalo di bikin kerupuk jadi laku kan enak mungkin kalo sudah diolah wkwk😬🤣👍😅
-
Kerupuk Singkong Kerupuk Singkong
Pengen belajar bikin kerupuk sendiri, mumpung ada singkong dirumah, cari" resep ketemu resepnya mba heny rosita. Disini saya modifikasi sedikit dg penambahan ketumbar aja.Resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247015-krupuk-singkong-homemade?invite_token=LTf92BsRri3LaYKGYgQVQEp6&shared_at=1603451286
-
Kerupuk singkong balado Kerupuk singkong balado
Dapat kiriman kerupuk singkong dari padang panjang, langsung keluar ide,kalo di cabein enak nih 😁, langsung dah diekesekusi tuh kerupuk.
-
Kerupuk singkong Kerupuk singkong
Karena lockdown anak2 pinginya nyemil terus,kebetulan ada singkong.eksekusi lah kerupuk singkong...
-
Kerupuk Daun Singkong Kerupuk Daun Singkong
Stok kerupuk kering dirumah habis. Punya banyak banget daun singkong dari pekarangan. Nyoba bikin ehh ternyata rasanya enak.Satu resep jadinya 150 gram kerupuk kering. Bikinnya beberapa hari lalu karena butuh proses penjemuran juga.
-
Kerupuk singkong Kerupuk singkong
Mak mau bikin kerupuk singkong katanya, ikutan ah biar tahu caranya hehe#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Kerupuk Samiler a.k.a Miler Kerupuk Samiler a.k.a Miler
Masih edisi olahan singkong, selanjutnya saya bikin kerupuk samiler atau miler atau opak atau kecimpring atau mungkin ada nama lain di tempat Mommy semua,,ini resep warisan dari almarhum kakek jd step by step rada beda ama yg berseliweran mbah google,,ini ya mom resep n step by step nya semoga bisa dimengerti ya bahasanya hehehe
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sudah lama gak bikin kerupuk Nasi sisa, kemarin pas lagi dirumah sodara makan kerupuk Nasi kok enak banget. Maklum lah sudah lama gak bikin. Dulu tiap ada sisa nasi seringnya dibikin kerupuk Nasi. Kemarin gegara nasi sisa banyak akhirnya bikin kerupuk Nasi deh. Resep ini gak seperti yang biasa saya bikin. Resep ini ngintip dari cookpad source: dapur Vy, Kheyla, dan mb cintabunga. Rasanya enyak.... bikin nambah lagi dan lagi 😀😀😀😀😀....
Iswatin Khasanah -
Seblak kerupuk kering Seblak kerupuk kering
Kali pertama bikin seblak kering.. enak jadi temennya makan nasi pengganti kerupuk biasa.Resep saya buat disesuaikan dengan bahan yg tersedia di rumah#PejuangGoldenApron3Source: aliyya ilma shafani
-
Kerupuk Balado Kerupuk Balado
Sebenarnya resep balado ini cocok untuk jenis kerupuk lainnya, seperti kerupuk jengkol, kerupuk sanjai (kerupuk dr irisan singkong yg berbentuk panjang atau bulat).. Karna yg ada d rumah kerupuk ubi, jadinya pake kerupuk yg ada aja..#PejuangGoldenApron3
-
kerupuk singkong (samiler) kerupuk singkong (samiler)
#jajanantempodoeloe samiler merupakan makanan tradisional jaman dulu yang berupa kerupuk yang berbahan dasar singkong yang diparut yang diberi bumbu dan mempunyai rasa yang enak gurih dan renyah
-
2. Kerupuk Singkong 2. Kerupuk Singkong
dibelakang rumah ada pohon singkong dah siap dipanen,tp bingung mo dibikin apa...dan terlintas bikin krupuk inii..selamat mencoba bund/momss 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Trus dibungkus n di diamkan lagi selama 2 hari apa tidak rusak /basi?