Baso Ayam mudah dan Enak

Nina Ninols
Nina Ninols @ChrisnaAbidin17
Cimahi/ Seattle,WA

Teman yg lagi hamil ngidam baso ayam, di sini nggak ada yg jualan. Karena ada bahan2 dan pingin membahagiakan bumil, jadilah browsing2 di cookpad, nemu resep mbak Sonia yg recook dr mbaak Fitsas.Endess...rasanya lhoo...
#Kenyalkenyol

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam fillet potong2/ cincang
  2. 50 grames batu halus
  3. 80 gramtapioca
  4. 1 buahputih telur
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdmbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang bahan sesuai resep

  2. 2

    Siapkan food processor. Masukkan daging ayam dan es batu. Proses sampai halus.

  3. 3

    Masukkan tapioca, putih telur, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan baking powder. Proses sampai tercampur halus dan rata

  4. 4

    Panaskan air dipanci hingga mendidih, kecilkan apinya. Cetak baso ayam masukkan ke air panas sampai mengapung. Didihkan sebentar.

  5. 5

    Siapkan air es di wadah. Angkat baso yg sudah terapung, rendam di air es,
    Tiriskan.

  6. 6

    Baso siap disantap. Atau disimpan dalam freezer.

  7. 7

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nina Ninols
Nina Ninols @ChrisnaAbidin17
pada
Cimahi/ Seattle,WA
Istri, ibu 3 cowok soleh qurrota ayyun(aamiin IA). suka belajar masak, motret dan apa aja.Thanks Cookpad, jd bisa nyimpen foto n resep2 yg pernah dicoba.make my life easier.❤❤
Lebih banyak

Resep Serupa