Pepes udang dan tahu

Source:bu hadi
Perdana bikin pepes,krena apa ..aku males bungkus pakai daunnya. ribet kalau ktaku mah..😆.aslinya kalau mkn pepes mah seneng,apalagi pepes tongkol ehmmm😋😋.
Dulu pernh bikin pepes tahu begini tapi aku kukus pakai rantang,tp kali ini aku mau bljarlah bungkus pakai daun.Alhamdulilah berhasil walau gendut2 modelnya 🤣🤣
Maaf bumbu halus sdh aku modif ya,ssuai seleraku 😊
Pepes udang dan tahu
Source:bu hadi
Perdana bikin pepes,krena apa ..aku males bungkus pakai daunnya. ribet kalau ktaku mah..😆.aslinya kalau mkn pepes mah seneng,apalagi pepes tongkol ehmmm😋😋.
Dulu pernh bikin pepes tahu begini tapi aku kukus pakai rantang,tp kali ini aku mau bljarlah bungkus pakai daun.Alhamdulilah berhasil walau gendut2 modelnya 🤣🤣
Maaf bumbu halus sdh aku modif ya,ssuai seleraku 😊
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu dengan garpu lalu sisihkan.
- 2
Campur jadi satu tahu,udang,dan bumbu halus.
- 3
Siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan,lalu taruh beberapa sendok adonan pepes di atas daun pisang,lalu bungkus dan di cucuk dg tusuk gigi.lakukan sampai habis
- 4
Didihkan air dalam panci kukusan,lalu kukus pepes selama 30menit.angkat dan sajikan bersama sayur bening bayam,mashaa Allah nikmat luar biasa 😄😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Udang Tahu Pepes Udang Tahu
Bikin pepes pakai loyang karena aku tdk begitu tahu cara membungkus pakai daun pisang dgn rapi😁 andi ifad -
Pepes Udang Tahu Pepes Udang Tahu
Salah satu menu favorit. Soalnya setiap masak ini rasanya selalu pas banget. Paling cocok sama sayur bening. Si pepes bisa diganti ikan atau ayam. Kalau mau pedas tinggal ditambah rawit kedalam bumbu halusnya. Nur Jihan -
Pepes udang tahu Pepes udang tahu
- sebenarnya lebih bagus pakai daun pisang, tapi saya lagi malas nyari.- vetsin bisa di skip yah.Lokasi PT GAN Kubu Raya.#tikalia_pepesudangtahu#pepestahuudang #pepesudangtahu #tahuudang #pepes #tikalia_recipe Trikartikafrilia -
Pepes Udang Tahu Pepes Udang Tahu
Berkesempatan belajar lagi di #Spatula3C dengan nara sumber mbak @aniksulistyowati69 dan materinya tentang pepes. Disini kita belajar utk membuat beberapa macam pepes, diantaranya pepes tahu, pepes ikan dan pepes ayam. Karena bahan yg saya punya udang jadi saya putuskan utk membuat pepes udang tahu, namun versi tidak pedas supaya anak-anak juga bisa ikut makan.Pada resep ini ada beberapa step yg saya ubah, salah satunya yaitu bumbu halusnya saya tumis dahulu. Hal ini saya lakukan krn bumbu yg ditumis akan memiliki rasa yg lebih intens, aroma yg lebih kuat, kombinasi rasa yg lebih kompleks dan lebih mudah meresap. Itulah alasan yg disampaikan oleh mbak Anik saat sharing di Spatula 3C.Terima kasih mbak Anik utk sharing ilmu dan inspirasi resepnya....Sehat-sehat selalu ya mbak....Source : Anik P@won QuloLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7874271-pepes-udang-tahu-pedas#CookingCommunityClass_AnekaPepesSedap#Spatula3C25_AnekaPepesSedap#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Mei2025 Noni Sukmawati -
Pepes udang tahu Pepes udang tahu
Ceritanya lagi ngidam nich mom,kalo beli dapat dikit kan....akhirnya masak sendiri biar lebih puas makannya😁 Lyla Lailatul zuhro -
Pepes Udang Tahu Pepes Udang Tahu
Banyak ragam pepes dalam masakan nusantara, saya buat gambungan aja agar saling melengkapi. Hasilnya pepes yang sangat sedap👌Kepo resep mom 👍 Erniyus -
-
-
Pepes Udang Tahu Pepes Udang Tahu
Menu makan siang hari ini,,,,Senin 21 Agustus 2017Sueger pake banget,,,Pasti gagal diet, nasi sebakul lewat,,,heheheYuk di intip resepnya Bu Hadi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar