Sambal goreng telur iwak pepuyu asin/telur ikan pepuyu asin ala Banjarmasin

Nurul Khanna
Nurul Khanna @cook_12151961
Banjarbaru

Sambal goreng telur iwak pepuyu asin/telur ikan pepuyu asin ala Banjarmasin

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onstelur ikan asin pepuyu
  2. 5 siungbawang merah (iris2 tipis)
  3. 4 siungbawang putih (iris2 tipis)
  4. 3 buahtomat (potong2)
  5. 5 bijicabe hijau besar (iris)
  6. 1 sdmair asam jawa
  7. Gula
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur ikan asinnya sampai warna kuning sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih, masukkan potongan tomat, dan cabe hijau besar tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan telur ikan tadi kedalam tumisan, tambahkan air asam jawa

  4. 4

    Masukkan gula secukupnya dan penyedap rasa

  5. 5

    Cicipi rasa,, ingat telur ikanx sudah sangat asin, jadi jangan tambahkan garam lagi

  6. 6

    Siap dan sajikan bersama nasi putih hangat.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Khanna
Nurul Khanna @cook_12151961
pada
Banjarbaru

Komentar

Resep Serupa