Pizza Rice Cooker

Alquroisyi Nurul Fatayati
Alquroisyi Nurul Fatayati @cook_13912087
Sidoarjo

Benar sekali, memanggangnya pakai rice cooker. Hasilnya? InsyaaAllah matang sempurna. Resep ini untuk dua loyang pizza ya, ukuran sedang.
Silahkan dicoba, jangan lupa bismillah!

Pizza Rice Cooker

38 orang berencana membuat resep ini

Benar sekali, memanggangnya pakai rice cooker. Hasilnya? InsyaaAllah matang sempurna. Resep ini untuk dua loyang pizza ya, ukuran sedang.
Silahkan dicoba, jangan lupa bismillah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (cakra/segitiga)
  2. 1 sdmsusu bubuk (dancow bisa)
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdtgula
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 gelasair hangat (150ml)
  7. 3 sdmminyak sayur (minyak goreng biasa)
  8. 2 sdmmargarin
  9. Untuk toping : 1 buah bawang bombay besar, 1 buah paprika hijau, merica bubuk secukupnya, kornet sapi, saus bolognese, keju mozarella (untuk pinggiran dan toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat, fermipan, gula, campur aduk jadi satu dalam gelas, diamkan 10 menit

  2. 2

    Dalam wadah lain masukkan terigu, susu bubuk, campurkan larutan ragi sedikit sedikit sambil diaduk rata

  3. 3

    Tambahkan minyak sayur, aduk rata sampai setengah kalis, terakhir masukkan margarin dan garam, lalu uleni lagi hingga kalis dan tidak lengket di tangan

  4. 4

    Setelah adonan kalis, diamkan dalam wadah, dan tutup dengan kain, tunggu sampai 20 menit

  5. 5

    Sambil menunggu adonan mengembang, tumislah olahan toping: panaskan secukupnya margarin dalam wajan, masukkan bawang bombay yang telah dirajang dan aduk hingga harum, masukkan paprika yang telah dirajang, potongan-potongan kornet, lalu tambahkan merica bubuk, gula, garam secukupnya, cicipi sampai rasa pas, tiriskan.

  6. 6

    Siapkan rice cooker, olesi permukaannya dengan margarin, dan taburi terigu.

  7. 7

    Bentuk pizza melingkar di atas rice cooker, berikan potongan memanjang keju mozarella pada bagian tepi lalu tutup lagi dengan bagian tepi dough pizza

  8. 8

    Tusuk-tusuk pizza dengan garpu. Olesi saus bolognese, dan taburi dengan tumisan toping, terakhir beri potongan tipis keju mozarella di atasnya lalu panggang pizza dengan tekan tombol "cook"

  9. 9

    Jika tombol ricecooker sudah berpindah ke "warm" diamkan selama 5 menit, lalu tekan "cook" lagi, ulangi 3-4 kali, pizza siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alquroisyi Nurul Fatayati
pada
Sidoarjo
Istri yang hobi berpetualang di alam, maupun di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa