Rengginang trasi

Sari AW Puding Art, Cake & Cookies
Sari AW Puding Art, Cake & Cookies @cook_13287714
Batu Malang

cuma rengginang rumahan rasa trasi...baru belajar bikin bareng adek...kalo adek saya mah dah sering bikin jd pas kemaren mudik sekalian belajar bikin bareng adek..ternyata gampang bgt cuman msti sabar pas mencetaknya....yuk simak resepnya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas ketan
  2. bumbu halus:
  3. 17-18 siungbawang putih
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 onstrasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan lalu kukus sampai setengah mateng, kira² 30mnit lalu angkat dan pindahkan dlm baskom.

  2. 2

    Campur ketan setengah matang tadi dg bumbu halus beri 1gelas air panas lalu aduk² smpai rata lalu kukus lagi 15-20 mnit.

  3. 3

    Ambil dikit² dr panci pengukus lalu cetak bulet pipih, lakukan terus smpai habis...inget jaga terus suhu adonan biar ttp panas dan jangan di kepal² biar tdk keras nanti jadinya....

  4. 4

    Lalu jemur sampai kering, jangan lupa di bolak balik ya... biar keringnya merata... dan rengginang siap di goreng.

  5. 5

    Note: kalo mau yang rasa bawang tinggal skip trasinya aja ya....kalo mau ada pedes²nya bs jg tambahin cabe rawit...di kreasikan sendiri aja....selamat mencoba 😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

icha Nurhayanti
icha Nurhayanti @ncahnur168
Mau tanya bunda,untuk air 1gelas ml ya?

Ditulis oleh

Sari AW Puding Art, Cake & Cookies
pada
Batu Malang
suka uprek di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa