Healthy Soup (Sup Sayur Sehat Batita)

Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
Wonogiri-Jawa Tengah

MIA (Mission Impossible Anak (ku)), mikir dan nyari ide buat batitaku yg lagi serak suaranya karena nangis marah2x kemarin😭 dan rewel makan sudah seminggu ini😭Alhamdulilah dia mau makan❤️

Healthy Soup (Sup Sayur Sehat Batita)

MIA (Mission Impossible Anak (ku)), mikir dan nyari ide buat batitaku yg lagi serak suaranya karena nangis marah2x kemarin😭 dan rewel makan sudah seminggu ini😭Alhamdulilah dia mau makan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 50 gramdada ayam fillet tanpa kulit (potong kotak2x kecil)
  2. 1wortel baby (dipotong kotak2x kecil)
  3. 5 kuntumbrokoli
  4. 1/2 potongtahu telur (dipotong2x)
  5. secukupnyaJamur kinoko
  6. 1/4bawang bombay (dicincang)
  7. 1bawang putih (geprek dan cincang)
  8. 1 sendok tehunsalted butter
  9. 1 batangdaun bawang dan seledri (dirajang halus)
  10. garam, merica bubuk dan maggie blok secukupnya
  11. secuilbiji pala
  12. 1 gelastinggi air matang
  13. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam hingga 1/2 empuk. (Dikompor lain) lelehkan unsalted butter dan tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan. Masukkan kedalam rebusan ayam. Aduk.

  2. 2

    Bumbui dengan merica, magie blok dan pala. Masukkan wortel, rebus 5 menit lalu masukkan brokoli, rebus 7 menit, lalu masukkan tahu sutera dan jamur kinoko. Aduk, rebus 3 menit. tutup panci. Matikan kompor. Taburi dengan rajangan seledri dan daun bawang. aduk. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
pada
Wonogiri-Jawa Tengah
Ibu Rumah Tangga yang hobi memasak, berkebun, membaca buku, traveling dan koleksi buku resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa