Sajtos-tejfölös-fokhagymás omlós csirkemell

Évi Adamik
Évi Adamik @Mafatka4
Anglia / Szeged

Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik a napi otthoni teendők mellett gyorsan valami finomat szeretnének készíteni ebédre vagy vacsorára. A hús mennyeien szaftos marad. Köretnek sült krumplit, rizst, vagy ahogy mi szeretjük: sült édesburgonyát ajánlok.

Sajtos-tejfölös-fokhagymás omlós csirkemell

Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik a napi otthoni teendők mellett gyorsan valami finomat szeretnének készíteni ebédre vagy vacsorára. A hús mennyeien szaftos marad. Köretnek sült krumplit, rizst, vagy ahogy mi szeretjük: sült édesburgonyát ajánlok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 adag
  1. 500 gcsirkemell filé
  2. 250 mltejföl
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintreszelt sajt
  5. bors

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A megmosott csirkemell filéket vékony szeletekre vágjuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és egy enyhén kiolajozott hőálló tálba tesszük.

  2. 2

    A fokhagymagerezdeket belenyomjuk a tejfölbe, jól összekeverjük, majd gazdagon megkenjük vele a csirkemelleket.

  3. 3

    Alufóliával letakarjuk, kb 180-190 fokon hőlégkeverésen kb 45 percig sütjük.

  4. 4

    Ezután levesszük a fóliát és megszórjuk sajttal. Jó sok sajttal! :)

  5. 5

    Addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz a sajt.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Évi Adamik
Évi Adamik @Mafatka4
Közzétéve:
Anglia / Szeged
Pár ève kezdtem el főzni, mindig is mumusnak tartottam, de a hobbimmá vàlt. A legtöbbet a nagymamámtól tanultam, majd egy ètteremben voltam gyakornok, ahol sok praktikàt elleshettem. 12 óràs műszakban dolgozom a vőlegènyemmel, ezèrt a gyors, de mègis finom, hàzias èteleket szeretem :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Sántáné Gegus Sára
Sántáné Gegus Sára @cook_6646967
Elkészítettem, és naaagyon finom lett! Le is fényképeztem, csak nem tudom feltölteni. Mivel 4 adagot készítettem, csak egy nagy tepsiben fért el. Nincs hőlégkeverés a sütőmben, így 1 órába telt, míg megpuhult fólia alatt 190 fokon, utána felhúztam a hőt 220 fokra, és 10 perc alatt gyönyörű lett. Én is csak ajánlani tudom mindenkinek!

Hasonló receptek