Raguleves
Akár húsleves helyett is kerülhet vasárnap az asztalunkra!
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megpucoljuk, felszeleteljük.
- 2
A csirkemellet kockákra vágjuk, megmossuk.
- 3
Az apróra vágott vöröshagymát az olajjal egy edénybe tesszük és alacsony lángon üvegesre fonnyasztjuk. Majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a húst, megsózzuk, majd pároljuk, amíg a húskockák szépen, egyenletesen ki nem fehéredtek.
- 4
Ezután beletesszük a zöldborsót, a zöldségeket, petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk, ételízesítővel megszórjuk és őrölt borssal. Felöntjük vízzel, és kis lángon főzzük a levest.
- 5
Betétnek grízgaluskát tettem bele, de akár kockatésztát vagy csipetkét is lehet bele rakni! A galuskát a szokásos módon elkészítjük..és apró szaggatóval beleszaggatjuk a megfőtt levesünkbe..megfőzzük még a galuskákat és fogyasztható is a levesünk!
Hasonló receptek
-
Zöldségleves habkönnyű grízgaluskával Zöldségleves habkönnyű grízgaluskával
Ez a leves szívet, lelket melengető, nagyon jóleső étel. Elkészítése nagyon egyszerű, a koronát a levesre a beleszaggatott habkönnyű daragaluska teszi fel. Fantasztikusan finom! Ajánlom mindenkinek!
-
Raguleves csirkemellből Raguleves csirkemellből
Családom kedvenc levese!🙂Egyszerű, de nagyszerű!#azenkonyham #2019
-
Egyszerű, de nagyszerű zöldségleves 🍲 Egyszerű, de nagyszerű zöldségleves 🍲
A receptet mindenki ismeri, de mi lenne jobb egy borongós, fázós napon, mint egy finom leves?! :)(Tészta helyett ajánlom a galuskát is!) Jó étvágyat hozzá! :)
-
-
Daragaluska leves Daragaluska leves
Ebben a daragaluska leves receptben most nincs hús, most de nyugodtan lehet dúsítani akár egy kis csirke szárnyal, aprólékkal úgy is nagyon finom lesz. Nagyon szeretem, mert gyerekkorom ízét hozza vissza. Régen anyukám és nagyim sokszor készítette. A daragaluska is vaj puha lesz, ha így készíted kizárt a csalódás, hogy kemény lenne.
-
Zöldségleves óriás grízgaluskával Zöldségleves óriás grízgaluskával
A kedvenc zöldséglevesem.
-
Zöldborsóleves csirkeaprólékkal, galuskával Zöldborsóleves csirkeaprólékkal, galuskával
Volt itthon kevés csirkeaprólék. Másra nem lett volna elég, ezért a levesbe került.
-
Tárkonyos raguleves Tárkonyos raguleves
Nagyon jó ízvilágú, és kellemesen lágy leves. #vegan
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek