Omelette and avocado salad

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Intip omelet dari resep mba Andrenia Giawati tapi bumbu dimodifikasi dikit. Trus alpukat saya bikin salad campur lalu di isikan ke omelette (omelet sayuran). Terinspirasi dari Justine Recipe tapi beda cara bikin dan bahan2nya. Rasanya enak banget seperti sarapan di restoran hotel. Recommended.
#endogtibandung
#TelurMasaKini
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity
#omeletbayam#omeletbayamdansalad

Omelette and avocado salad

Intip omelet dari resep mba Andrenia Giawati tapi bumbu dimodifikasi dikit. Trus alpukat saya bikin salad campur lalu di isikan ke omelette (omelet sayuran). Terinspirasi dari Justine Recipe tapi beda cara bikin dan bahan2nya. Rasanya enak banget seperti sarapan di restoran hotel. Recommended.
#endogtibandung
#TelurMasaKini
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity
#omeletbayam#omeletbayamdansalad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Omelet :
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 batangdaun bawang, iris kecil
  4. 20 lembardaun bayam, iris kecil
  5. 1 sdmkeju cheddar parut
  6. 10 butirmerica hitam tumbuk/1/2 sdt merica bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Salad :
  9. 1 buahalpukat
  10. 8 buahtomat cherry
  11. 8 buahblueberry
  12. 3 sdmmayonaise
  13. 1 buahkeju cheddar slice
  14. Sejumputmerica/cabe merah bubuk
  15. Daun selada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan 2 (dua) butir telur ayam, bubuhi merica, sejumput garam dan irisan daun bawang, siapkan keju cheddar parut dan daun bayam yang diiris kecil.

  2. 2

    Kocok telur, tambahkan bayam dan keju parut.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng/margarine. Tuang telur kocok, goreng hingga satu sisi matang lalu balikkan. Hingga kedua sisi matang.

  4. 4

    Angkat, simpan di piring sisihkan.

  5. 5

    Potong kecil alpukat, tomat cherry, keju cheddar slice, peterseli. Tambahkan mayonaise, sedikit merica dan buah blueberry. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang salad alpukat ke omelet bayam. Lalu lipat omeletnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa