Bolu caramel tanpa mixer dan oven, rice cooker anti gagal

sejak kecil saya suka banget bolu caramel , rasa manis dan rasa yang khas , kenyal kenyal legit.. akhirnya bikin bolu caramel , lebih simple pake rice cooker
Bolu caramel tanpa mixer dan oven, rice cooker anti gagal
sejak kecil saya suka banget bolu caramel , rasa manis dan rasa yang khas , kenyal kenyal legit.. akhirnya bikin bolu caramel , lebih simple pake rice cooker
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula putih ke wajan dengan api kecil biar tidak gosong (tidak pakai minyak atau margarine/mentega ya) hanya gula saja (jangan kaget gula akan berbentuk menjadi coklat tua kehitaman), setelah mencair lalu masukan air pelan2 ya soalnya akan meletup letup, tunggu mendidih (jangan lama nanti gosong mengakibatkan rasa pahit) lalu tiriskan. pindahkan ke gelas ukur, jumlah air gula harus 400ml atau jadi 2 gelas belimbing penuh, kalau kurang, tambahkan air matang ya di gelasnya sampe full.
- 2
Ayak tepung terigu, tapioka / kanji + baking soda + baking powder (pisahkan)
- 3
Siapkan telur 4 butir ke dalam wadah, masukan susu cair, kocok sampai tercampur, masukan tepung tadi yang sudah di ayak, masukan ke adonan telur sedikit2 saja.. lalu aduk rata, tuang gula cair tadi sedikit2 juga. aduk rata kembali, lanjutkan selang seling sampai tepung dan gula habis. terakhir masukan margarine cair, campurkan dan aduk rata. (aduk ke 1 arah, fungsinya agar sarang bagus)
- 4
Siapkan wadah majic com, olesi dengan mentega / margarine, lalu masukan tepung terigu 1 sendok, putar2 wadah, agar terigu menempel rata di mentega. kalau ada sisa buang terigunya.
- 5
Masukan adonan ke dalam wadah rice cooker, lalu klik cooker / memasak.. biasanya 2 menit, tombol rice cooker akan turun ke arah penghangat, kalau sudah turun biarkan 3 menit, lalu klik timbol cooker lagi.. lalu tombol akan turun kembali setelah 2 menit biarkan lagi 3 menit, lakukan sampai 5x cooker. bisa juga 4x bisa 5x bisa 6x bagaimana kondisi rice cookernya. biar mudah lalukan test kematangan pakai lidi atau tusuk sate, kalau tidak ada yang menempel di lidi belarti sudah matang.
- 6
Setelah matang, siapkan di piring. potong potong saat bplu caramel sudah dingin biar lebih mudah di potong
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut Caramel ekonomis pake Rice cooker tanpa mixer Bolu Sarang Semut Caramel ekonomis pake Rice cooker tanpa mixer
Suami suka banget sama bolu ini gara2 kemarin pas ada acara hidangannya bolu ini, kebetulan pas mau beli di salah satu toko kue bolu ini paling sering habis dan jadi favorit. Pengen banget bikin sendiri tapi ga punya oven, akhirnya dicobalah masak pake rice cooker eeeh bisa dan bersaraaang banget. Ini percobaan pertama recook dr resep di youtube alhamdulillah berhasil jd mau share juga ke temen2 siapa tau berhasil. bunda Ghaisan -
Bolu karamel panggang no mixer (anti gagal) Bolu karamel panggang no mixer (anti gagal)
Cocok banget buat hantaran dan cocok juga buat suguhanDijamin rasanya legit dan mantul 👍👍Selamat mencoba🤗🤗🤗 Mama Andin -
Bolu caramel/sarang semut rice cooker Bolu caramel/sarang semut rice cooker
Gara gara males turunin oven diatas lemari akhirnya pakai rice cooker aja...#SiapRamadan#AntiRibet Bundae nanda -
Bolu karamel tanpa oven dan tanpa mixer Bolu karamel tanpa oven dan tanpa mixer
Tb2 anak2 pingin dibuatin bolu karamel...lihat bahan ke dapur ada.Langsung deh...eksekusi... Mie Yanie -
Bolu sarang semut / bolu caramel rice cooker Bolu sarang semut / bolu caramel rice cooker
Bolu sarang semut atau bolu caramel ini sengaja saya panggang di rice cooker buat solusi mungkin ada mommy's yg pingin membuat bolu sarang semut tapi tidak punya oven atau mungkin ada yang males ngeluarkan Otang (oven tangkring) seperti saya 🤭. Bisa nih dicoba bikin bolu sarang semut nya dipanggang di rice cooker ataupun magic com seperti yg saya lakukan 😁Bolu sarang semut ini saya dapatkan resepnya dulu dari almarhumah "Mbak Sri"teman terbaik saya yg jago banget bikin kue dan gak pelit ilmu. Terimakasih mbak atas ilmu baking and cooking nya selama ini, semoga kebaikanmu berbalas pahala.. Aamiin.. 🤲😍Bikin bolu sarang semut ini mudah kok Mommy's gak sesulit seperti yg dibayangkan. Asalkan kita yakin insyaallah gak akan gagal bikin bolu hitam manis ini. Kalaupun masih belum berhasil jangan putus asa tetap semangat untuk mencoba bikin lagi ok 😊👍Yuk langsung intip resepnya. 👇👇Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat 🙏🤗 Jeng Inul -
Bolu caramel endol no mixer anti gagal Bolu caramel endol no mixer anti gagal
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangsel#siapramadhan#antiribetdulu zamannya aku kecill makan bolu caramel atau bolu gula merah doyannn banget ampe jd kesukaan.bhkn kini sy sdh beranak...jd anaknya sy yg jugaa😀😀cucok untk tmn takjil.berbagi.krn jdinya melimpang.nge teh...ngopibhakn 3harian jg msih bagus masih lembut.soft bangettt dehhh..buatny pun anti ribet krn aku ada males mixer2 heheh... Ani Brilian -
Bolu caramel/bolu sarang semut no mixer and no oven Bolu caramel/bolu sarang semut no mixer and no oven
Awalnya karna lihat-lihat youtube..trs si kakak bilang..buk buatkan itu.. nanti..trs kasihan..akhirnya bikinnya malam ..uda jadi langsung di makan dan langsung tidur. Dan teringat waktu saya kecil dulu di jawa dapat jajan di kardus jajan tu macem-macem termasuk bolu caramel itu. Saya coba gak pakai mixer dan gak pakai oven cuma teflon aja.dan ngaduknya pun pakai sendok aja. Awalnya nanti bisa gak ya dalamnya bersarang. Takutny gak bisa. Ternyata bisa bersarang. Alhamdulilahhirobbil alamin. Ternyata mudah dan bisa pakai cara yg agak beda tapi rasa sama. Ini pun juga baru pertama kali bikin. Eva Mariana Yuneva -
Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven Bolu karamel aka sarang semut anti gagal tanpa oven
Terinspirasi dari resep @randferdian#bolusarangsemut#bolukaramel فطمة -
Bolu karamel sarang semut rice cooker Bolu karamel sarang semut rice cooker
Pas wkt mudik k kampung halaman suami aku bikinin bolu karamel yg versi kukus buat ipar ku.. taunya dia pgn nyobain bikin sendiri tp pake rice cooker katanya.. krna aku blm pernah nyoba,akhirnya aku cobain dan ternyata hasilnya bagus bgt bun.. nyarang bgt hasilnya.. cm kekurangannya kl pke rice cooker ini masaknya jd ga bisa di tinggal,krn hrs bulak balik nyetrekin tombol cooknya.. yg aku bikin ini sampe 7 kli cook.. hihi.. tp worth it sm hasilnya.. selamat mencobaa... Ratna Agustin Kartini -
Bolu Karamel (Rice Cooker/Oven) Bolu Karamel (Rice Cooker/Oven)
Ini salah satu camilan kue yang sering aku dan mamaku buat untuk keluarga di rumah ❤❤ Yuniar Nurkholifah -
Bolu karamel sarang semut rice cooker Bolu karamel sarang semut rice cooker
Di hari minggu kita buat sarang semut ...Suami dan anak suka sekali kue karamel iniTermasuk ibu ku juga syuka bangetIni aku pakai satu resepManggang nya pun di rice cookerMales pakai oven...Karna cuma sedikit Nourma Julita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar