Roti sobek ekonomis

Dapoer Mm Gia
Dapoer Mm Gia @dapoermmgia
Bandung - Soreang

Bahan simple mudah didapat, 1x proofing

Roti sobek ekonomis

Bahan simple mudah didapat, 1x proofing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 60 mlair dingin
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 6 grfermipan
  6. 50 grmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan olesan : susu dancow putih yang dilarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin dan air kemudian uleni kembali sampai tercampur rata. Mixer dengan kaki spiral sampai adonan kalis dan elastis

  3. 3

    Bagi adonan masing-masing 30gr kemudian tata di loyang browkus (uk.22x10x7)

  4. 4

    Biarkan mengembang 2x lipat kemudian oles dengan bahan olesan. Panggang sampai matang

  5. 5

    Olesi permukaan roti dengan margarin sesaat setelah roti dikeluarkan dari oven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mm Gia
Dapoer Mm Gia @dapoermmgia
pada
Bandung - Soreang
Seorang ibu dari 2 anak yang senang bereksperimen di dapur.eksekusi berbagai resep untuk menyajikan sesuatu yg luar biasa untuk keluarga tercinta.cookpad banyak membantu :)...IG @dapoer_mmgia🎬youtube channel Dapoer Mm Gia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa